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Bruselas quiere prohibir dos conservantes utilizados en la fabricación de golosinas

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Bruselas quiere prohibir dos conservantes utilizados en la fabricación de golosinas

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Se trata del E216 y del E217, también empleados para la gelatina que cubre el paté y algunos productos cárnicos. La Comisión lanza esta propuesta tras comprobarse que estos productos químicos reducen la producción de esperma en ratones y pueden provocar cáncer de mama.

Paralelamente Bruselas quiere prohibir definitivamente la venta de golosinas envasadas para niños, porque pueden causar ahogamiento debido a su consistencia y su tamaño. Otra medida preventiva es la reducción de nitratos y nitritos empleados para evitar el deterioro o la proliferación de microbios en productos de charcutería o carnes en salazón. En contrapartida la Comisión propone la autorización de cuatro nuevos aditivos. Estas medidas modificarán la ley europea sobre aditivos alimentarios aunque para entrar en vigor, necesitan previamente el visto bueno de los ministros de la Unión.