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Gripe aviar: se confirman casos de H5N1 en Croacia

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Gripe aviar: se confirman casos de H5N1 en Croacia

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La variante más mortífera de la gripe aviar ha entrado en Croacia. Lo han confirmado fuentes oficiales de este país, un día después de que concluyera en Ottawa, Canadá, la conferencia internacional sobre una eventual pandemia de la enfermedad.

El ministro canadiense de Sanidad, Ujjal Dosanjh, se mostraba cauto a la salida de la reunión: “Quizá la pandemia no llegue hasta dentro de cincuenta años. Eso sería maravilloso, pero tenemos que estar preparados”, declaraba. El caso de Croacia es uno más de los que están aflorando en Europa en las últimas semanas. Los Veinticinco, que ya han prohibido temporalmente la importación de aves silvestres vivas, van a pedir hoy a los ciudadanos más precaución. Concretamente, se recomienda no consumir huevos crudos y cocinar bien la carne de ave. Desde la Unión se asegura que éstas son simplemente medidas elementales de higiene, pero la alarma ya ha calado en la sociedad, que ha decidido reducir de manera considerable su consumo de carne de ave ante la preocupación de los productores.