Última hora

Última hora

Revuelo político en Europa por la gripe aviar

Leyendo ahora:

Revuelo político en Europa por la gripe aviar

Tamaño de texto Aa Aa

La alarma social generada por la gripe aviar en Europa ha alcanzado nuevos máximos este miércoles. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha recomendado cocinar bien tanto la carne de ave como los huevos, alegando que aunque no hay pruebas de que el virus pueda contagiarse por los alimentos, ésta es una posibilidad que tampoco hay que descartar por completo.

En Italia, uno de los países donde más ha bajado la venta de carne de pollo, los ciudadanos se muestran precavidos. “He dejado de comer huevos porque tengo miedo”, dice una mujer. “Si es una orden, dejaré de comer estos productos, pero si es solo una recomendación, pienso seguir consumiéndolos”, comenta otro hombre en Roma. El anuncio de la Agencia ha generado un importante revuelo, tanto en el seno de las instituciones europeas como en los países miembros. La Comisión Europea ha desmentido categóricamente que el consumo implique riesgos. Italia ha ido más lejos al pedir disculpas públicas a la Agencia Alimentaria. Los productores transalpinos, alarmados por el imparable descenso de las ventas, han llegado a exigir la dimisión del director científico del organismo. La otra novedad del día respecto a la gripe aviar ha sido la confirmación por parte de Croacia de que los cisnes muertos en su territorio estaban contaminados con la variante más letal de la enfermedad.