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Bruselas sigue dos pistas para luchar contra la obesidad: alimentación equilibrada y ejercicio

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Bruselas sigue dos pistas para luchar contra la obesidad: alimentación equilibrada y ejercicio

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La receta es conocida pero ahora la avalan doscientas sesenta opiniones, procedentes de los distintos estados miembros, además de Islandia, Suiza y Noruega así como de los profesionales de la salud, la industria alimentaría, universidades y ciudadanos en general. Los resultados de esta consulta pública insisten en que los programas de educación alimentaría son por ejemplo indispensables. No en vano, más de catorce millones de niños tienen sobrepeso en Europa, de los cuales, tres millones son obesos.

Según Brusleas, hay que favorecer el consumo de frutas, cereales y verduras, y reducir la ingestión de materias grasas, azúcar, sal y bebidas gaseosas. Para ello los consumidores deben tener una información clara y fundada en datos científicos. Y además, insiste la Comisión, hay que abordar el problema coordinadamente desde todos los sectores. Las enfermedades ligadas a la obesidad representan el siete por ciento del coste total de los tratamientos de salud en la Unión Europea.