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La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para los alimentos

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La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para los alimentos

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La Comisión Europea quiere obligar a los fabricantes de alimentos a indicar en la parte frontal del producto las grasas o los azúcares. A la propuesta que la Comisión presenta este miércoles, la Asociación de consumidores europeos añade la de que las cantidades de ciertos componentes sean indicados por códigos de colores.

“Por ejemplo si el porcentaje de grasas, azúcares y sal es alto entonces el código es rojo, si es bajo, entonces es verde”, explica un miembro de la Asociación.

El nuevo sistema de etiquetado propuesto por el Ejecutivo comunitario tiene como objetivo permitir a los consumidores conocer de manera simple y rápida los componentes nutricionales del producto.

“Todo tipo de alimentos tiene su lugar en una dieta -explica un responsable de la Confederación europea de Industrias de alimentos y bebidas. Incluso aquellos que no son considerados esenciales. El problema es que debemos consumirlos de manera adecuada y en relación a la energía que se gasta en un día”.

La Asociación de consumidores europeos ha asegurado además que este nuevo sistema de etiquetado con informaciones más claras ayudará a luchar contra la obesidad.