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Limitar la angustia de los animales en los mataderos

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Limitar la angustia de los animales en los mataderos

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La Comisión quiere imponer medidas más estrictas para evitar el dolor de los trescientos sesenta millones de cerdos, ovejas, vacas y los otros tantos millones de aves, sacrficados cada año en Europa.
Las reglas actuales han quedado obsoletas, según el ejecutvo, que quiere definir concretamente, por ejemplo, el amperaje que se requiere para aturdir a los pollos con un baño eléctrico. En cuanto a otros métodos, como la gasificación, la Comisión estima que las aves deben estar inconscientes tras treinta segundos de exposición. Estos métodos se consideran más humanos que las prácticas actuales, que sin embargo, se mantienen.

El proyecto de ley prevé la designación de un “experto en bienestar animal” en los mataderos, y la obligación para el personal de disponer de un certificado que avale sus conocimientos en “el buen trato de los animales”.