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Irlanda: Tras los cerdos, las vacas

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Irlanda: Tras los cerdos, las vacas

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Irlanda ha confirmado la contaminación por dioxinas de al menos tres granjas de ganado vacuno. Los animales habrían sido alimentados con el mismo pienso que comieron los cerdos contaminados. El ministerio de Agricultura ha minimizado los riesgos para la salud pública.

“La Autoridad para la Seguridad Alimentaria de Irlanda ha analizado las muestras de once manadas de 45 granjas, sometidas a controles por haber recibido potencialmente comida contaminada. Estamos satisfechos de que no haya riesgo sanitario”, ha señalado el titular de Agricultura, Brendan Smith.

El ministro ha informado de que todos los animales contaminados y sus productos derivados serán eliminados de “la cadena alimenticia”. Sin embargo, no se retirarán los productos que ya están en el mercado.