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La comida rápida alimenta la polémica en Francia

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La comida rápida alimenta la polémica en Francia

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Una cadena de hamburgueserías ha decidido servir sólo carne ‘halal’, tratada conforme a las reglas del Islam, en ocho establecimientos con mucha clientela musulmana.
 
El alcalde de Roubaix, una de las localidades afectadas, ha denunciado a la cadena por discriminación.
 
“Hay que estar atentos a que no se llegue, por el interés de mis conciudadanos, incluso los de confesión musulmana a una suerte de ‘apartheid’ de hecho” comentaba el alcalde Rene Vandierendonck. 
  
En pleno debate sobre la identidad nacional en Francia la decisión comercial de la cadena ha levantado ampollas en la derecha. 
 
Sin embargo los clientes musulmanes del restaurante de Argenteuil, cerca de París, aprecian la medida.
 
Una joven cliente asegura que viene precisamente porque venden carne halal y viene de bastante lejos sólo por eso.
  
Otra chica asegura que antes la cadena no tenía muchos clientes. “Ahora hay mucha más gente tienen mucho éxito”.
  
La marca ha puesto en marcha el ‘experimento‘  para intentar dar un buen mordisco al suculento mercado de la carne ‘halal’ en Francia, valorado en 5.500 millones de euros.