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La policía confisca 70.000 unidades de queso mozzarella contaminado en Italia

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La policía confisca 70.000 unidades de queso mozzarella contaminado en Italia

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Tenían una apariencia normal dentro del envase, pero al ser expuestos al aire, los quesos se volvían de color azul.

Las porciones venían de Alemania y se han encontrado en Turín, al noroeste de Italia. También se han dado algunos casos en Trento, al noreste del país.

Una mujer dio la primera voz de alarma. Mostró a la policía a través de las imágenes de su móvil como el queso que había comprado cambiaba de color.

Rápidamente el ministerio de Salud italiano a activado el sistema de alerta sanitaria y los carabiinieri han retirado todos los lotes.

Las primeras investigaciones apuntan a que la coloración se debe a una bacteria, aunque todavía se están realizando análisis.