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El Palacio de Buckingham está listo para el acontecimiento del año

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El Palacio de Buckingham está listo para el acontecimiento del año

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Unos 1.500 miembros de la guardia real llevan más de un mes preparando el recibimiento que el próximo viernes le darán al príncipe Guillermo y su mujer tras el enlace que tiene en vilo a medio mundo.

Particparán miembros de cuatro cuerpos, doscientos jinetes y mil doscientos hombres a pie.

“Es un gran privilegio para nosotros dice el mayor Dai Bevan, del primer batallón de la Guardia de Gales y estamos muy contentos. Les recibiremos en el patio de la entrada principal. Y cuando lleguen les brinadaremos el saludo Real, que es el mayor privilegio que se nos puede conceder”.

En el resto del Palacio, el personal tampoco ha tenido un momento de respiro en las últimas semanas. El día de la boda todo tiene que salir a la perfección. Acudirán seiscientos invitados. La flor y nata de la realeza y la aristocracia estarán allí y el mundo entero lo seguirá por televisión.

“Hemos cuidado hasta el más mínimo detalle asegura Edward Griffiths, mayordomo real. Todo está previsto de antemano. No podemos dejar nada al azar”.

Lo mismo ocurre en las cocinas reales. El chef Mark Flanagan y su equipo llevan meses trabajando en el menú. Ese día prepararán ciento cincuenta recetas diferentes.

“Cada canapé requiere un trato especial matiza el chef real, Mark Flanagan y una elaboración muy concienzuda. Por supuesto, algunas cosas las tendremos preparadas de antemano, pero no podremos montar las bandejas hasta que los comensales no hayan entrado en la sala”.

Los platos que se servirán en el banquete son un secreto. Lo único que se sabe es que todos ellos forman parte del “recetario de palacio” y serán británicos al cien por cien.

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