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Alemania: "verdaderamente preocupante"

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Alemania: "verdaderamente preocupante"

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Así ha calificado la ministra alemana de Agricultura, la rápida propagación de una bacteria peligrosa, ‘Escherichia coli’, que ya podría haber causado la muerte de tres personas en el país.

Unos 138 pacientes desarrollaron perturbaciones graves vinculadas a esta bacteria. Las autoridades han cerrado dos comedores.

Pertenecen a un cliente de Sodexo, el portavoz en Alemania del número uno mundial de la restauración colectiva, asegura que “varios empleados de uno de sus clientes en Frankurt enfermaron, descubrieron que la razón era la bacteria y que alertaron a las autoridades que decidieron cerrar, inmediatamente, los comedores por precaución.”

Las autoridades no saben aún dónde se encuentra la fuente de la infección, por lo que podría haber nuevos casos.

La transmisión al hombre de esta bacteria se hace a través del consumo de alimentos contaminados, carne picada cruda o mal cocida, leche cruda o ensaladas y vegetales.