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Plantas poco corrientes que producen moléculas muy valiosas

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Plantas poco corrientes que producen moléculas muy valiosas

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La extracción de esas moléculas es la actividad principal de la empresa francesa “Plant Advanced Technologies.

“Producimos moléculas vegetales que serían muy difíciles de producir de otra manera. Estas moléculas son muy interesantes para la cosmética y para la farmacia”, explica Jean-Paul Fevre, Director de la empresa.

Moléculas muy valiosas debido a sus propiedades procedentes de plantas muy poco corrientes. Bienvenidos al mundo de “Tecnología Avanzada para plantas”. Esta empresa francesa es pionera en lo que se conoce como “tecnología para la extracción de las plantas”. Plantas que crecen sin tierra y cuyas raíces proporcionan las valiosas moléculas.

“Las plantas fabrican naturalmente en sus raíces sustancias activas que les permiten defenderse de posibles agresores que hay en el ambiente. Metemos las raíces en un disolvente que las hace permeables y así conseguimos que las raíces liberen esas famosas moléculas”, explica Frederic Bourgaud, Director de Investigación de la empresa.

Los científicos han identificado toda una serie de sustancias inusuales que pueden ser utilizadas en medicina.

“Tenemos una planta mexicana que produce una molécula que es utilizada en tratamientos contra la osteoporosis en las mujeres, también tenemos dos plantas que producen de manera natural un anti-inflamatorio, y también una planta carnívora que tendría que ayudarnos a fabricar moléculas útiles en el tratamiento de algunos tipos de cáncer y también en el tratamiento de una enfermedad genética particular”, asegura
Frederic Bourgaud, Director de Investigación de la empresa.

Los almacenes de esta empresa están llenos de cientos de litros de antioxidantes naturales preparados para ser distrubuídos. Dándole a las plantas solo aquello que necesitan, se las incita a producir más raíces y por lo tanto más moleculas valiosas.

“En una superficie relativamente pequeña somos capaces de producir varios kilos de sustancias, decenas de kilos de sustancias, y esto es totalmente realista si pensamos en las necesidades del mercado”, explica Frederic Bourgaud, Director de Investigación de la empresa.

El invernadero donde se llevan a cabo las investigaciones está lleno de estanterías donde crecen las plantas y donde se estudia cómo realizar extracciones que podían contribuir a la creación de nuevas medicinas.

“Todavía tenemos que descubrir una gran parte de las moléculas que pueden producir plantas raras o protegidas o cuyo crecimiento es muy lento. Por ello es interesante crear un procedimiento que no destruya este recurso vegetal”, explica Jean-Paul Fevre, Director de Plant Advanced Technologies

Links:
SMARTCELL http://www.smart-cell.org/
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