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La empresa Spanghero podría estar a la cabeza del escándalo de la carne de caballo

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La empresa Spanghero podría estar a la cabeza del escándalo de la carne de caballo

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La empresa francesa Spanghero, en el centro del huracán del escándalo de la carne de caballo. Según una investigación existen sospechas fundadas de que la marca etiquetó el producto como vacuno cuando en realidad su procedencia era equina.

El ministro de Consumo galo, François Benoit, además, asegura que la compañía rumana implicada actúo de buena fe. “La investigación apunta a que el primer actor de la red que etiquetó como de res la carne de caballo procedente de Rumanía es Spanghero. La investigación demuestra que Sphanghero sabía que estaba sellando como carne de res lo que era carne de caballo. En cualquier caso, hay una fuerte sospecha.”

Por otro lado, el Gobierno británico ha detectado rastros de un analgésico peligroso para la salud en restos de caballos sacrificados en ese país. Se trata de la fenilbutazona, que se utiliza para paliar las daños musculares en los animales. La carne, que se ha exportado a Francia, podría haber entrado en la cadena alimenticia.

Los países comunitarios han decidido que la Europol, la agencia europea de Policía, se encargue de coordinar las investigaciones en torno al asunto. El escándalo salió a la luz el pasado quince de enero y desde entonces ha ido implicando a empresas y proveedores a lo largo de todo el continente.