Última hora

Última hora

'El Celler de Can Roca', el mejor restaurante del mundo

Leyendo ahora:

'El Celler de Can Roca', el mejor restaurante del mundo

Tamaño de texto Aa Aa

El mejor restaurante del mundo está en España, más concretamente en Girona. Es El celler de Can roca. Así lo acaba de reconocer la afamada revista culinaria ‘Restaurant’ en el listado que confecciona anualmente y que para muchos es el Oscar de la Gastronomía.

La denominada comida emocional de los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca desbanca así de la primera posición al danés Noma, que había encabezado la lista durante los últimos tres años.

Pero la gastronomía española está de enhorabuena porque en este listado, entre los diez mejores, hay otros dos más de España. Son el Mugaritz, en cuarta posición y el Arzak, en octaba. Ambos restaurantes se encuentran en Guipuzcoa.

Y un último y llamativo apunte en ese top ten de los mejores restaurantes no hay ningúno de nacionalidad francesa.