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Israel condena la decisión de prohibir el sacrificio kosher en Polonia

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Israel condena la decisión de prohibir el sacrificio kosher en Polonia

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La carne kosher se ha convertido en objeto de disputa entre Israel y Polonia. El parlamento polaco decidió recientemente mantener la ley que impide el sacrificio de animales por el rito judío en el país. Israel ha resondido con un comunicado de condena. Para la Cancillería israelí es una decisión “totalmente inaceptable” porque, en su opinión, “daña seriamente el proceso de restauración de la vida judía en Polonia” tras las Segunda Guerra Mundial.

“La decisión del Parlamento polaco de prohibir el sacrificio kosher ha sido un shock. La vida judía ha sido parte de la historia polaca desde siempre. Ahora a los judíos se les prohibirá realizar uno de sus rituales más antiguos e importantes”, dice Yigal Palmor, portavoz del ministerio de Asuntos Exteriores israelí.

Los ganaderos polacos tampoco están contentos con la prohibición porque les cierra las puertas a una parte del mercado.

“Este es un duro golpe para la economía y la agricultura polacas. El efecto no se verá mañana o la próxima semana, pero las consecuencias de esta decisión se dejarán sentir en seis meses o de un año”, dice Slawomir Izdebski, presidente del sindicado nacional de granjeros.

La prohibición afecta al sacrificio según el rito judío y también el musulmán. Prácticas que, en opinión de los grupos defensores de los animales en Polonia, ocasionan un sufrimiento innecesario de los animales que no son aturdidos previamente.