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El Beaujolais Nouveau 2017 ya está aquí

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El Beaujolais Nouveau 2017 ya está aquí

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El Beaujolais Nouveau ya está aquí. Así se anuncia cada año, el tercer jueves de noviembre, el lanzamiento al mercado de este vino francés, fermentado solo durante unas pocas semanas. Una tradición que atrae a muchos turistas extranjeros.

En Beaujeu, muy cerca de Lyon (región de Ródano-Alpes), lo celebran a lo grande.

“El Beaujolais Nouveau es cada vez más tendencia en Quebec. Año tras año, gana popularidad”, dice Benjamin, de Quebec.

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“Es el primero de la temporada. Es festivo y nos gustan los festivales”, señala Helen, de Nueva Orleans.

“Lo servimos en Acción de Gracias, con el pavo”, apunta su amiga Catherine.

Personas de 15 países viajaron a Beaujeu para participar en la fiesta. Al mismo tiempo se celebraba un festejo similar en Japón, el país que consume más Beaujolais después de Francia.

Este vino joven no deja indiferente: lo amas o lo odias. Aunque en su estreno, este año, hubo unanimidad: “No sé, pero huele muy bien. Y venimos de Marsella para probarlo”; “Está muy bueno. Es una buena cosecha este año”; “Fresco y un poco agrio”.

“Este es el momento que miles de personas han estado esperando durante horas. A partir de ahora, se sirve el Beaujolais Nouveau 2017. No solo en Francia, sino en 110 países”, explica Andrea Büring, euronews.