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Hallado en Georgia el vino más antiguo del mundo

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Por Euronews
Hallado en Georgia el vino más antiguo del mundo

<p>El ejemplo más antiguo de producción de vino descubierto hasta la fecha se ha encontrado en unos yacimientos en Georgia.</p> <p>Los investigadores encontraron rastros del caldo en frascos de cerámica que se cree que datan de entre 6.000 y 5.800 años antes de Cristo.</p> <p>La evidencia climática apoya la probabilidad de que las uvas crecieran en la zona y es factible que las macetas se usaron para fermentar, envejecer y servir una bebida alcohólica producida al triturar la fruta y los tallos, según investigadores del Museo Nacional de Georgia y universidades internacionales.</p> <p>Algunos de los frascos, entre los más antiguos descubiertos en Europa, estaban decorados con imágenes de uvas, escribieron los arqueólogos en la revista <a href="http://www.pnas.org/content/early/2017/11/07/1714728114.abstract">Proceedings of the National Academy of Sciences</a>. Fueron encontrados en yacimientos situados a unos 50 km al sur de la capital georgiana de Tiflis y se cree que pertenecen a una cultura que se extendía hasta el norte de Armenia y el oeste de Azerbaiyán.</p> <p>El ejemplo más antiguo de vino descubierto anteriormente se encontraba en las montañas Zagros de Irán y se remontaba a unos 5.400 años antes de Cristo.</p> <p>Hasta ahora, la primera bebida alcohólica elaborada con uvas data de alrededor del 7.000 a. C. en China. Sin embargo, no era vino tal y como lo conocemos hoy en día, porque incluía también miel, arroz y fruta de espino.</p> <p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="es"><p lang="es" dir="ltr">El vino más antiguo: arqueólogos hallan evidencias de una producción más añeja de la historia <a href="https://t.co/5qAsOekkZi">https://t.co/5qAsOekkZi</a> <a href="https://t.co/6hOQ30Dism">pic.twitter.com/6hOQ30Dism</a></p>— infobae (@infobae) <a href="https://twitter.com/infobae/status/930425361552289792?ref_src=twsrc%5Etfw">14 de noviembre de 2017</a></blockquote><script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p> <p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="es"><p lang="es" dir="ltr">El vino más antiguo es de Georgia. Los orígenes de la viticultura se remontan a más de 8.000 años, casi diez siglos antes de lo que se pensaba <a href="https://t.co/rUMSOWo4WD">https://t.co/rUMSOWo4WD</a></p>— EL <span class="caps">PAIS</span> América (@elpais_america) <a href="https://twitter.com/elpais_america/status/930295571512020992?ref_src=twsrc%5Etfw">14 de noviembre de 2017</a></blockquote><script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>