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La ola de calor hace estragos en el campo europeo

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La ola de calor hace estragos en el campo europeo

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El color verde que caracteriza los campos del Reino Unido se ha tornado marrón. Este verano ha sido el más cálido de los últimos cuarenta años en el país. El termómetro ha alcanzado temperaturas extremas.

Y la situación no mejora en el resto de Europa; en Suiza, incluso los helicópteros del ejército trabajan a destajo transportando agua para que las vacas que pastan en los Alpes puedan beber.

Las temperaturas ideales para estos animales rondan entre los 5 y los 15 grados centígrados y este verano la zona ha superado los 30 grados.

Philippe Leuba, Jefe de economía y deporte de Vaud, comenta:

"La situación es preocupante porque Suiza no conoció una primavera en la que lloviese tan poco desde 1921. Las reservas están secas

y una vaca bebe entre 80 y 150 litros de agua al día".

Además, a causa del estrés que les produce esto, las vacas comen menos y producen menos leche.

Gregoire Martin, ganadero en Suiza, asegura:

"Ya hace 13 años que alquilo este pasto. Alguna vez tuvimos que transportar agua pero nunca como ahora. Hace dos años tuvimos que recurrir al los helicópteros del ejército pero a largo plazo no podemos continuar así.

El propietario está intentando realizar un proyecto para crear un lago artificial para recoger agua durante el invierno y tener agua para el ganado en verano".

En algunas zonas de Francia los productores de vino ya han iniciado el periodo de vendimia a consecuencia del clima seco y cálido.

Y en la fría región de Champaña, en la que las temperaturas medias garantizan que las uvas maduren todos los años, el calentamiento puede hacer que los capullos aparezcan más temprano y que las heladas de primavera sean más destructivas.