En el puerto neerlandés de Róterdam, las vacas lecheras viven en un establo flotante sin pisar tierra firme.
PUBLICIDADEl puerto de Róterdam no solo es el más grande de Europa, sino también el lugar donde se encuentra una insólita granja. Desde 2019, en un establo que flota en la dársena del puerto se crían las vacas lecheras.
Minke van Wingerden, es una de las propietarias de la vaquería flotante:
"Esta es una granja lechera con 40 vacas. ¿Por qué flota? Todo el mundo se lo pregunta. Hay que darse cuenta de que el mundo está bajo presión y cada vez hay menos tierras de cultivo. Nuestra idea es que así podemos crear tierra de cultivo, cerca de la ciudad, que se adapte al clima". -dice uno de los dueños.
Para la mayor parte de las operaciones de la granja, no se necesita personal en el establo flotante. Un robot se encarga del ordeño. La leche se procesa de inmediato allí mismo.
Minke van Wingerden:
"Cuando nos decidimos por la granja flotante y preguntamos a la dirección del puerto si podíamos montar una granja lechera en el puerto, nos dijeron que estábamos completamente locos?"
El ganado del puerto se alimenta, entre otras cosas, con cebada de una cervecería próxima y hierba de segar los campos de fútbol y de golf de Róterdam. El estiércol se transforma en abono de jardín. El Partido Holandés para el Bienestar de los Animales está en pie de guerra contra la granja flotante y quiere que se prohíba, más aún después de que dos vacas cayeran a la dársena del puerto y tuvieran que ser rescatadas.