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Aumentan los pesticidas peligrosos en frutas y verduras en Europa, según un estudio de PAN Europa

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Por Shona Murray  & Euronews en español
Un mercado callejero
Un mercado callejero   -   Derechos de autor  Pavel Golovkin/AP   -  

Las frutas y verduras en la Unión Europea están contaminadas con los pesticidas más peligrosos.

Es la inquietante conclusión de un estudio desarrollado durante nueve años por la organización Red de Acción en Plaguicidas de Europa, PAN Europa.

53% de pesticidas tóxicos

En el análisis de cerca de cien mil piezas se constató el aumento de un 53% de pesticidas tóxicos. Las frutas más contaminadas fueron las zarzamoras, seguidas de los melocotones y las fresas.

Y a veces no vienen solos.

"Ha habido un aumento de varios pesticidas encontrados en una sola fruta", comenta Angela Rupp, de PAN Europa. "Y puede producirse lo que llamamos un efecto cóctel. Una sustancia de un pesticida puede tener cierto efecto. Y si se añade otro pesticida a la misma fruta, los dos pueden interactuar y tener efectos que ni siquiera se han estudiado".

Los responsables del informe acusan a los Estados miembro de no aplicar las leyes a expensas de la protección de los consumidores. Esta mayor exposición también va en contra de la Estrategia de reducción de pesticidas de la UE llamada "De la granja a la mesa".

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria muestra lo contrario

"No se trata de demonizar a los agricultores. Están bajo mucha presión. Se trata de presionar a las autoridades, a los Estados miembro y a la UE para que apoyen a los agricultores para que adopten técnicas alternativas y ajustar las normas para permitir reducir aún más los residuos de pesticidas".

Euronews ha preguntado sobre el tema a la Comisión, que no ha querido comentar el informe, aunque ha subrayado que los estudios llevados a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria mostraban precisamente lo contrario, que la situación había mejorado.

La tendencia descrita por este organismo en sus trabajos entre 2011 y 2020 es positiva, pues en 2020 más de dos tercios de las muestras no contenían ningún tipo de residuo, en comparación con la mitad que sí los tenía en 2011.

PAN Europa exige una prohibición directa de los doce pesticidas más tóxicos y la total eliminación de los 55 más perjudiciales para 2030.