Ecolabel europeo, una buena manera de atraer clientes

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Esta semana estamos en la Casa Danubio, en Praga. Nos acompaña Pavel, representante del Ecolabel europeo en la República Checa. “El Ecolabel europeo

Esta semana estamos en la Casa Danubio, en Praga. Nos acompaña Pavel, representante del Ecolabel europeo en la República Checa.

“El Ecolabel europeo es un sistema voluntario de certificación reconocido por toda Europa. Ayuda a la gente a identificar los productos y servicios que tienen un impacto ambiental reducido”, apunta Pavel Hruby.

También es una buena forma de atraer nuevos clientes, sobre todo en el sector turístico.

Cada año más de seis millones de turistas visitan la capital checa. En el centro de Praga se encuentra este hotel de 89 habitaciones y que tiene el Ecolabel desde 2008.

Karel dirige este establecimiento desde hace casi un cuarto de siglo y para conseguir la certificación ha tenido que hacer muchos cambios en el hotel. Como aquí, dónde ha instalado un sistema muy ingenioso.

“Los equipos de refrigeración de nuestra bodega, de la cocina y de otras zonas del hotel tienen un sistema que recupera el calor que desprenden y lo recicla para calentar el agua que utilizan los clientes”, apunta Karel Doubek, director general del Hotel Adria.

De esta forma, Karel reduce sus emisiones de CO2 en varias miles de toneladas.

En la cocina ha instalado placas de inducción y ha reducido considerablemente los residuos. Tampoco utiliza ningún producto químico.

En las habitaciones, las bombillas LED permiten un ahorro de electricidad del 40% y los sistemas de reducción de reducción de caudal reducen el consumo de agua de un tercio. También se ha puesto a disposición del cliente recipientes grandes de champú y gel naturales.

El compromiso de Karel no es solo ecológico. También es social y ético. Colabora mucho con asociaciones y empresas locales, a las que compra sus productos y con las que organiza las excursiones de los clientes. Una manera de actuar que tiene cada vez más adeptos.

“Cada vez tenemos más clientes que nos dicen que el respeto del medio ambiente es importante para ellos. Son sobre todo personas de los países nórdicos, de Gran Bretaña y de Europa occidental”, añade Karel.

“Este Ecolabel europeo parece gustarle mucho a los clientes. ¿No es así Pavel?”, pregunta Serge Rombi, de euronews.

“Sí. Las encuestas nos muestran que un 80% de los viajeros creen que los hoteleros deberían ser respetuosos con el medio ambiente”, responde Pavel.

La Comisión Europea creó el Ecolabel hace casi 25 años. Hoy hay unos 45.000 productos y servicios que cuentan con la certificación. Francia, Italia y Alemania son los países europeos que cuentan con más licencias.

“Pavel, si soy un empresario y quiero conseguir el Ecolabel… ¿Qué tengo que hacer?”, pregunta Serge Rombi.

“Toda la información está en nuestra página web. Para conseguir el Ecolabel europeo tienes que demostrar que tus productos o servicios reúnen todos los requisitos de la certificación y pagar los costes de obtención”, responde Pavel.

Ecolabel europeo

  • El Ecolabel europeo es una certificación voluntaria reconocida en toda la Unión Europea. Ayuda a la gente a identificar los productos y servicios que tienen un impacto ambiental reducido.
  • El sector hotelero puede provocar mucha presión a los recursos naturales y suponer una amenaza medioambiental si se no se gestionan bien los residuos, el agua o el consumo energético. Según un estudio, más del 50% de los turistas elige alojamientos que respetan el medio ambiente.
  • Con el Ecolabel europeo, los establecimientos turísticos pueden demostrar que reducen su consumo de agua y electricidad, al mismo tiempo que generan menos residuos y usan fuentes de energía renovables.

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