PARÍS, 25 nov - Las cosechas francesas de trigo blando y cebada de invierno siguen adelantándose una semana a su ritmo habitual de desarrollo, según datos de la oficina agrícola FranceAgriMer publicados el viernes.
El trigo blando en Francia, el mayor productor de cereales de la Unión Europea, había emergido del suelo en cerca del 93% de la superficie de cultivo prevista al 21 de noviembre, con la fecha promedio de emergencia seis días antes que el promedio de los últimos cinco años, dijo FranceAgriMer.
En el caso de la cebada de invierno, los cultivos habían emergido en el 97% de la superficie y el ritmo de desarrollo era siete días superior a el promedio de cinco años.
El desarrollo temprano de la cosecha de cereales se ha visto favorecido por un octubre excepcionalmente cálido y por las lluvias regulares que han aliviado los efectos de la sequía estival.
El rápido crecimiento inicial ha suscitado la preocupación de que los cultivos sean vulnerables a las heladas, aunque el progresivo enfriamiento de las temperaturas que se espera en la próxima semana puede ralentizar el desarrollo y mejorar la resistencia de las plantas.
Casi todo el trigo blando y la cebada de invierno seguían en buena forma, con un 98% de los cultivos de ambas variedades calificados como en buen o excelente estado, según FranceAgriMer.
Los agricultores casi habían terminado de sembrar el trigo blando y la cebada de invierno, con el 98% y el 99% de las superficies previstas, respectivamente, sembradas hasta el 21 de noviembre, según la oficina.
En el caso del trigo duro, la variedad utilizada en la pasta, la siembra se había completado en un 84% y los cultivos habían emergido en un 58% de la superficie.