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Un postre digno del desierto

Jessica Préalpato habla de la creación de un postre especial para el Pabellón de Francia en la Exposición Universal de Dubái 2020.

14/05/2021

La única tienda del mundo de carne curada en seco abre sus puertas en Dubái

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Dubái alberga la única tienda del mundo de carne curada en seco

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La única 'tienda de carne curada en seco', del mundo, ha abierto sus puertas en Dubái. El concepto de tienda aporta un nuevo aspecto a la carnicería tradicional. En una moderna cámara frigorífica de cristal se exponen cortes primarios cuidadosamente seleccionados y madurados en seco.

11/05/2021

Sólo quedan 8 000 tortugas carey hembras anidadoras en todo el mundo.

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Dubái busca convertirse en un santuario de animales marinos

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Desde los santuarios de animales hasta los voluntarios y los grupos comunitarios, Dubái está actuando para rescatar, rehabilitar y mantener la fauna autóctona.

06/05/2021

Lola Taberna Española, el nuevo lugar de moda de Dubai

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Taste

Lola Taberna Española, el nuevo lugar de moda de Dubai

Con una relajada atmósfera y un interior que recuerda a un restaurante de Andalucía, Lola Taberna Española, es el nuevo lugar de moda en Dubai.

06/05/2021

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Business Line

Dubai apuesta por el arte y Londres sube el telón de sus teatros

Dubai recibe una ayuda de la estrategia de economía creativa, los teatros londinenses ven la luz al final del túnel mientras se preparan para reabrir y Bill Gates insta a hacer más por las emisiones de CO2.

30/04/2021

El postre 'especial' de Jessica Préalpato para la Expo de Dubái 2020

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El postre 'especial' de Jessica Préalpato para la Expo de Dubái 2020

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La periodista de Euronews, Jane Witherspoon, visita a la chef pastelera Jessica Préalpato, en la Brasserie Boulud que se encuentra en el hotel Sofitel Dubai The Obelisk. Jessica está creando un plato muy especial como embajadora del Pabellón de Francia en la Exposición Universal de Dubái 2020.

22/04/2021

Las múltiples posibilidades que ofrece el Ramadán en Dubái

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Las múltiples posibilidades que ofrece el Ramadán en Dubái

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El cielo representa el límite cuando se trata de celebrar el Ramadán en Dubái. Desde romper el ayuno diario con los ciudadanos emiratíes hasta un 'iftar' en un jet privado, las opciones son asombrosas.

19/04/2021

Un viaje a la gastronomía india con Himanshu Saini en Trèsind Studio

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Un viaje a la gastronomía india con Himanshu Saini en Trèsind Studio

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Un pequeño restaurante de Dubái que ha causado un gran revuelo. Trèsind Studio es un espacio para apenas 20 comensales, 'escondido' dentro de su restaurante ‘madre’, Trèsind en el Hotel Voco, que sirve menús de degustación indios de hasta 15 platos.

15/04/2021

Dubái apuesta por un futuro más 'solar' y bajo en emisiones de carbono

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Dubái apuesta por un futuro más 'solar' y bajo en emisiones de carbono

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Con la aparición de las tecnologías renovables, muchos esperan revertir el impacto del cambio climático, con iniciativas como el Parque Solar Mohammed BinRashid Al Maktoum, situado en el desierto del sur de Dubái. Es el parque solar más grande del mundo.

12/04/2021

El mundo de la restauración tras la pandemia visto por Heinz Beck

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El mundo de la restauración tras la pandemia visto por Heinz Beck

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El chef de renombre mundial explica por qué el sector de la restauración, tan castigado, debe recuperarse de la pandemia. También, ofrece una visión de su reconocida carrera y habla de por qué su investigación sobre la nutrición es vital para nuestra salud, ahora más que nunca.

08/04/2021

Dubai se convierte en 'El Dorado' de Oriente Medio con el auge del oro

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Dubai se convierte en 'El Dorado' de Oriente Medio con el auge del oro

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Durante la pandemia, al igual que muchos sectores, la demanda de joyas se evaporó. Pero en el cuarto trimestre de 2020, el comercio se recuperó con la ciudad del oro apostando por el hecho de que esta trayectoria continuará.

05/04/2021

La ardua tarea del 'buscador de perlas' en los Emiratos Árabes Unidos

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La ardua tarea del 'buscador de perlas' en los Emiratos Árabes Unidos

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Hace más de 7 000 años, apenas unos pocos valientes decidieron establecerse en un paisaje agreste pero, al mismo tiempo, hipnotizante. En el fondo marino de esta península arábiga, había una recompensa, un tesoro escondido: la escurridiza perla.

02/04/2021

Entrenamiento para hacer a la Inteligencia Artificial más 'humana'

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Entrenamiento para hacer a la Inteligencia Artificial más 'humana'

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El confinamiento debido a la pandemia de COVID-19 ha puesto de manifiesto nuestra dependencia de la tecnología. Por ello, ahora, muchas marcas se replantean cómo conectar mejor con quienes compran en línea.

31/03/2021

La cultura del café en Dubái: del cultivo a la taza

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La cultura del café en Dubái: del cultivo a la taza

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Con más de 2.000 millones de tazas consumidas al día, en todo el mundo, el café es un gran negocio y la demanda de especialidades es muy alta en Dubái. ¿Pero qué hace que una taza de café sea realmente buena?

29/03/2021

Comida para 'llevar' con entrega a domicilio en los hogares de Dubái

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Comida para 'llevar' con entrega a domicilio en los hogares de Dubái

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Dubái destaca por sus numerosos restaurantes internacionales y de comida casera, situados en lugares de una belleza notable. Pero, recientemente, ha crecido la demanda de comida para 'llevar', que podamos consumir en nuestros domicilios.

26/03/2021

El proyecto solidario de David Guetta en apoyo a la lucha contra la COVID-19

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El proyecto solidario de David Guetta en la lucha contra la COVID-19

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Se llama 'United at Home' y comenzó en Miami. Luego siguió en Nueva York y en París, frente al Museo del Louvre. Y, ahora, en un lugar icónico y extraordinario de Dubái. La idea es tratar de aportar dinero para las personas que lo necesiten, debido al coronavirus.

23/03/2021

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Business Line

Unión en el trabajo, nuevos vehículos y crisis en estaciones de esquí

Con la pandemia, que hace que muchas personas se sientan aisladas en todo el mundo, la empresa ProFinda lidera la búsqueda de vínculos personales, especialmente, en el lugar de trabajo.

23/03/2021

Inquietud internacional por el estado de la princesa Latifa

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Emiratos Árabes Unidos

Inquietud internacional por el estado de la princesa Latifa

Inquietud internacional por el estado de la princesa Latifa, tras hacerse públicos los vídeos en los que denuncia que está retenida como rehén. La ONU asegura que abordará la cuestión con las autoridades emiratíes

18/02/2021

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Emiratos Árabes Unidos

Los Emiratos Árabes Unidos llegan a Marte

El país lleva a cabo la primera misión exitosa al planeta rojo del mundo árabe

10/02/2021

El paso por una transición masiva y el cambio de un 'viejo orden'

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Mundo

El paso por una transición masiva y el cambio de un 'viejo orden'

La Agenda Oriente Medio ofrece una nueva serie de entrevistas destacadas que le pondrá, cara a cara, con algunos de los más influyentes líderes, encargados de tomar decisiones y expertos en Oriente Medio.

15/01/2021

Lisa Scott-Lee: "Me llaman señorita Lisa, luego me subo a un avión y soy una estrella del pop"

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De estrella del pop mundial a profesora de artes para niños

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Lisa Scott-Lee: "Me llaman señorita Lisa, luego me subo a un avión y soy una estrella del pop"

24/12/2020

Dubái reinventa el transporte colectivo para enfrentar su expansión urbana

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Dubái reinventa el transporte para enfrentar su expansión urbana

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Dubái reinventa el transporte colectivo para enfrentar su expansión urbana

23/12/2020

Cómo rentabilizar los residuos plásticos

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Cómo rentabilizar los residuos plásticos

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Les mostramos una empresa keniana que fabrica ladrillos de un material bastante inesperado. Tras la pandemia de Covid 19, la bioingeniería se prepara para convertirse en la próxima industria del trillón de dólares. Los minoristas afrontan la Navidad.

21/12/2020

Robots humanoides, 'hackers' éticos y telemédicos en GITEX 2020

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Robots humanoides, 'hackers' éticos y telemédicos en GITEX 2020

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Desde la bioingeniería y la edición de genes hasta la ciberseguridad, la 5G, y mucho más, el futuro es el protagonista de esta 40 edición de la GITEX. Es el único evento tecnológico importante de este año en Dubai, con más de 1.200 expositores de 60 países.

19/12/2020

Tim Clark, presidente de Emirates Airline: "Pase lo que pase las mercancias siguen volando"

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Tim Clark, presidente de Emirates Airline: "Pase lo que pase las mercancias siguen volando"

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Lleva al frente de la línea de bandera Emirates más de treinta años y la ha dirigido a través de varias crisis globales. Es optimista sobre la pandemia de Covid 19. Entrevistamos al presidente de Emirates Airline Sir Tim Clark.

17/12/2020

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Visas para jubilados en Dubái

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Dubai ha sido durante mucho tiempo un destino para los expatriados de todo el mundo, pero en los últimos años ha habido una tendencia creciente a que los residentes opten por quedarse más tiempo. En septiembre de 2020 se introdujo una visa de jubilación renovable de cinco años.

16/12/2020

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Emiratos Árabes Unidos

Biohacking, la manipulación del cuerpo gana popularidad en Dubái

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Visas para jubilados en Dubái