Una bicicleta para hacer chocolate

Video. Una bicicleta para hacer chocolate

En Costa de Marfil una empresa chocolatera utiliza la energía de una bicicleta para transformar los granos de cacao en la pasta que dará lugar a deliciosas tabletas de chocolate.

En Costa de Marfil una empresa chocolatera utiliza la energía de una bicicleta para transformar los granos de cacao en la pasta que dará lugar a deliciosas tabletas de chocolate.

Para su propietario, Dana Mroueh, este proceso de producción de chocolate orgánico va en línea con su filosofía de fabricación artesanal y sin dañar al medioambiente.

La industria chocolatera está provocando la deforestación del país y los activistas dicen que a este ritmo Costa de Marfil perderá todos sus bosques antes de 2034.

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