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La contaminación da un respiro y permite la celebración del festival de Kimchi

Corea del Sur ha celebrado el festival de Kimchi este sábado después de que se tuviera que cancelar el primer día del evento por la contaminación del aire.

Miles de asistentes, ataviado con guantes rosas y delantales rojos, mezclaron col fermentada con pasta hecha de pimiento rojo, ajo, jengibre y salsa de pescado en la plaza del Ayuntamiento de Seúl.

La iniciativa pretendía hacer 65 toneladas de kimchi, pero debido a la cancelación del primer día 30 de ellas deberán hacerse en una fábrica.

El Kimchi entró en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2013. Desde entonces, decenas de miles han participado en el evento anual de tres días en el centro de la ciudad.

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