Now playing Next Noticias de Europa La UE apuesta por las algas, una fuente de proteína libre de carbono
Now playing Next Ocean Algas marinas cultivadas, algo nuevo en su plato y bueno para su salud Aunque las algas son un elemento básico de la cocina asiática, para el consumidor europeo es algo relativamente desconocido. Pero muchos creen que eso está a punto de cambiar. Cada vez son más los restaurantes que apuestan por las algas cultivadas localmente. 25/10/2022
Now playing Next Ocean El cultivo de algas como alimento llega a Suecia El cultivo de especies de algas como el alga azucarera o la lechuga de mar puede proporcionar alimentos más sanos y nutritivos a la creciente población del planeta. 25/10/2022
Now playing Next internacionales Alga asiática pone en riesgo los ecosistemas marinos en Portugal El alga parda, de origen asiático, posiblemente llegó al Mediterráneo agarrada a los cascos de los barcos, y ha comenzado a invadir a Europa desde el 2015. Esta especie puede afectar la biodiversidad, y no se ha encontrado la forma de detenerla. 25/07/2022
Now playing Next México El sargazo vuelve a cubrir las playas de México El primer fin de semana de abril se recolectaron 3 300 toneladas de la macroalga 11/04/2022
Now playing Next Farm to Fork Microalgas como alternativa para completar nuestra cadena alimentaria Europa se está abriendo al sector de las algas en respuesta a la creciente demanda de alimentos y a la necesidad de sistemas de producción más sostenibles. Una ventaja importante de las macroalgas es que su producción no necesita tierra ni fertilización. 25/05/2021
Now playing Next Farm to Fork El trabajo para introducir las microalgas en la dieta del ser humano Las microalgas pueden tomarse como suplemento nutricional en forma de polvo contenido en cápsulas, por ejemplo, o mezcladas con otros ingredientes para crear alimentos apetecibles y sabrosos. 25/05/2021
Now playing Next Italia Clima: ¿Por qué ha aparecido 'nieve de sangre' en los Alpes italianos? Hielo rosa en los Alpes. Un alga oscurece los glaciares y acelera su derretimiento 05/07/2020
Now playing Next Ocean Un cultivo de algas competitivo y sostenible como plan alimentario Las algas pueden ser saludables y deliciosas, y sabemos que los países asiáticos producen cien veces más que Europa, aunque sus métodos no siempre son ecológicos. ¿Cómo hacer que el cultivo de algas sea competitivo y sostenible? #OCEAN 09/06/2020
Now playing Next Ocean ¿Son las algas el futuro de nuestra alimentación? Fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y proteínas, las algas serán cada vez más importantes para la seguridad alimentaria mundial. La Unión Europea incluyó un apoyo específico al sector de las algas en su estrategia "De la granja a la mesa" 09/06/2020
Now playing Next futuris Las micro algas, un futuro no tan lejano para la obtención de Omega-3 Se trata de plantas capaces de producir Omega-3, un ácido graso utilizado como complemento dietético y también un antioxidante que tiene otros usos en la industria cosmética 28/01/2019