Sus parajes únicos y la inigualable hospitalidad nipona hacen de Japón un destino extraordinario para la organización de eventos y conferencias internacionales. Trabajo, relax e inmersión cultural van de la mano.
PUBLICIDADEl despliegue de colores otoñales del país del sol naciente, sus templos, su naturaleza cautivadora, con fuentes termales milenarias, su cultura de la sutilidad y la elegancia, seducen a quienes ponen un pie en Japón. Su belleza y su inigualable espíritu hospitalario, que en japonés se denomina: omotenashi, le han convertido en el primer destino para la organización de congresos internacionales.
¿Imaginan asistir a una conferencia internacional en un onsen, una zona termal paradisíaca? Hemos viajado hasta Yamagata, al noroeste de Japón, para descubrir cómo sus organizadores han conseguido aunar trabajo y relax, siguiendo la tradición balnear nipona.
El origen volcánico de la isla la convierte en un reino de aguas termales con más de 3.000 fuentes naturales. Pero no solo se puede disfrutar de los llamados onsen, baños termales colectivos en la naturaleza, también, en los tradicionales ryokan o hospedajes de lujo. Takashi Abe, Director de MICE Onsen, explica que "Los hoteles Onsen han intentado ajustar sus instalaciones y precios a las sedes de congresos similares. Y los organizadores han tratado de proponer algo que los participantes extranjeros, aprecien."
Este ryokan acoge un importante congreso médico con más de 350 participantes. Graham Gomersall, del Reino Unido, es uno de ellos. Tras una jornada de trabajo intenso ,ataviado con su yukata o kimono tradicional, aprovecha para relajarse. Gomersal confiesa que "lo bueno es que al final de la jornada laboral tienes la oportunidad de volver y relajarte adecuadamente. No creo que haya sentido nunca una sensación como la de los balnearios termales, con los onsen terminas el día perfectamente."
Pero no solo es una cuestión de relax. Estas aguas volcánicas son una importe fuente de bienestar, tal y como explica Toshilo Nakamura, doctora y participante en el congreso: "Las aguas son calientes, eso propicia que los vasos sanguíneos se dilaten y que uno pueda relajarse. Hay muchos minerales en el onsen: azufre, sal y otros minerales muy benéficos para la salud. De hecho, el mejor efecto para el equilibrio del cuerpo es que el agua está a 38 grados, esto es mejor que cuando el agua está demasiado caliente".
Otro elemento fundamental de la cultura de los onsen es la gastronomía. En los restaurantes tradicionales desfilan gran variedad de platos, cuidadosamente preparados y la bebida tradicional a base de arroz: el sake.
Ahora bien, encontrar intérpretes o colocar cabinas de traducción en una zona balnear no es fácil. Viajamos a Tokyo para conocer un software de traducción simultánea. El profesor de la universidad tecnológica de Toyohashi, Hiroshi Isahara, desarrolla un método computacional que imita a las neuronas. Isahara explica que "la investigación de la traducción automática tiene una larga historia, pero su rendimiento no se desarrolló hasta hace tres años, cuando se creó un nuevo sistema que se inspira en el funcionamiento de red neuronal. Este sistema transcribe lo que decimos en frases escritas y ese texto se traduce a diferentes idiomas. ”
Así podemos seguir la conferencia en tiempo real en nuestros dispositivos. Microsoft, el impulsor de esta tecnología, el Consejo de Traducción japonés y la Universidad de Toyohashi trabajan para mejorar este software, cuya comercialización está prevista para finales de este año.
Una tecnología innovadora necesaria para que Asia se confirme como primer destibo en la organización de conferencias internacionales.