La molienda de cacao en Brasil aumenta un 19% en enero a 24.164 toneladas: grupo industrial AIPC

18 feb - La molienda de cacao en Brasil aumentó un 19% en enero frente al mismo periodo del año anterior a 24.164 toneladas, ya que la industria sigue recuperándose de la reducción de la demanda durante la pandemia, dijo el viernes el grupo industrial AIPC en un informe.

AIPC sostuvo que, además de la recuperación de la demanda, se añadieron plantas más pequeñas a la encuesta mensual sobre procesamiento, lo que también contribuyó a la mayor cifra de procesamiento.

El informe señala que las llegadas de cacao aumentaron un 113% en enero, hasta las 11.791 toneladas, debido a una mejor cosecha en el país.