http://es.euronews.com es Latest news from Euronews Euronews 2026 Sat, 18 Apr 2026 16:14:27 +0200 Sat, 18 Apr 2026 16:14:27 +0200 30 https://static.euronews.com/website/images/euronews_flatblue.png http://es.euronews.com http://es.euronews.com/cultura/2026/04/18/toma-punados-de-tierra-y-se-los-come-la-artista-que-anima-a-consumir-tierra http://es.euronews.com/cultura/2026/04/18/toma-punados-de-tierra-y-se-los-come-la-artista-que-anima-a-consumir-tierra Sat, 18 Apr 2026 12:31:40 +0200 Con motivo del próximo Día de la Tierra, el miércoles 22 de abril, 'Euronews Culture' habló con la artista dr. masharu, afincada en Ámsterdam, cuyo Museo de la Tierra Comestible exhibe una muestra estos días en Somerset House, en Londres. http://es.euronews.com/cultura/2026/04/18/grecia-y-turquia-se-enfrentan-por-la-autoria-de-la-sopa-de-callos http://es.euronews.com/cultura/2026/04/18/grecia-y-turquia-se-enfrentan-por-la-autoria-de-la-sopa-de-callos Sat, 18 Apr 2026 05:00:10 +0200 ¿Puede una sopa de callos provocar un conflicto diplomático? Un restaurador griego quiere registrar este plato en la Unesco alegando que ya aparecía en la 'Odisea', pero Turquía reclama su autoría como símbolo nacional. http://es.euronews.com/cultura/2026/04/06/la-bebida-que-aprobaria-jack-sparrow-johnny-depp-se-aventura-en-el-mundo-de-los-rones http://es.euronews.com/cultura/2026/04/06/la-bebida-que-aprobaria-jack-sparrow-johnny-depp-se-aventura-en-el-mundo-de-los-rones Mon, 06 Apr 2026 14:53:21 +0200 Ho, ho, ho, la botella de ron... Sin duda, el capitán Jack Sparrow habría aprobado que Johnny Depp se pasara al negocio de las bebidas espirituosas y especialmente el ron. http://es.euronews.com/cultura/2026/04/04/guia-para-sibaritas-del-mejor-chocolate-belga-para-esta-semana-santa http://es.euronews.com/cultura/2026/04/04/guia-para-sibaritas-del-mejor-chocolate-belga-para-esta-semana-santa Sat, 04 Apr 2026 09:16:49 +0200 Los huevos son un símbolo de la Pascua, pero cuándo se unió el chocolate a la celebración? Rebecca Spezzano recorre Bruselas en busca de los secretos del chocolate belga artesanal. http://es.euronews.com/cultura/2026/03/30/internet-enloquece-con-el-robo-de-12-toneladas-de-kitkat-las-reacciones-mas-divertidas http://es.euronews.com/cultura/2026/03/30/internet-enloquece-con-el-robo-de-12-toneladas-de-kitkat-las-reacciones-mas-divertidas Mon, 30 Mar 2026 14:18:14 +0200 Un cargamento de 12 toneladas de KitKat ha sido robado mientras viajaba de Italia a Polonia. El espectacular golpe de 400.000 barritas ha desatado las reacciones más divertidas en internet, donde los usuarios bromean con referencias a películas como 'Charlie y la fábrica de chocolate'. http://es.euronews.com/cultura/2026/03/28/las-meres-lyonnaises-las-mujeres-que-dieron-forma-a-la-leyenda-gastronomica-de-lyon http://es.euronews.com/cultura/2026/03/28/las-meres-lyonnaises-las-mujeres-que-dieron-forma-a-la-leyenda-gastronomica-de-lyon Sat, 28 Mar 2026 08:17:06 +0100 Un grupo de cocineras activo desde el siglo XIX, contribuyó a definir la identidad culinaria de Lyon y dejó una huella duradera en la gastronomía francesa. Así fueron las 'Mères Lyonnaises', http://es.euronews.com/cultura/2026/03/25/juana-de-arco-pudo-probar-la-misma-uva-que-nosotros-el-pinot-noir-ya-existia-en-la-edad-me http://es.euronews.com/cultura/2026/03/25/juana-de-arco-pudo-probar-la-misma-uva-que-nosotros-el-pinot-noir-ya-existia-en-la-edad-me Wed, 25 Mar 2026 11:41:36 +0100 Una semilla de uva de 600 años, hallada en las letrinas de un hospital francés medieval, es genéticamente idéntica a las uvas que aún se usan hoy para producir pinot noir, según anunciaron el martes los investigadores. http://es.euronews.com/cultura/2026/03/23/mayor-coleccion-botellas-ginebra-mundo-esta-portugal http://es.euronews.com/cultura/2026/03/23/mayor-coleccion-botellas-ginebra-mundo-esta-portugal Mon, 23 Mar 2026 10:53:28 +0100 Un matrimonio británico decidió coleccionar botellas de ginebra en su hotel. Planeaban detenerse en las 1.000, pero ya pasan de 2.000 botellas. La 'Gin Library' es un proyecto singular de esta pareja que eligió las Azores para vivir. http://es.euronews.com/cultura/2026/03/23/vinedos-volcanicos-pompeya-revive-tradiciones-vitivinicolas-olvidadas http://es.euronews.com/cultura/2026/03/23/vinedos-volcanicos-pompeya-revive-tradiciones-vitivinicolas-olvidadas Mon, 23 Mar 2026 09:12:31 +0100 El patrimonio está en el centro de un proyecto vitivinícola en Pompeya que pretende restablecer la reputación ancestral de la región volcánica del sur de Italia por producir uvas de calidad entre los muros de su yacimiento arqueológico. http://es.euronews.com/cultura/2026/03/13/wolfgang-puck-el-chef-austriaco-que-alimenta-a-la-elite-de-hollywood-en-el-governors-ball http://es.euronews.com/cultura/2026/03/13/wolfgang-puck-el-chef-austriaco-que-alimenta-a-la-elite-de-hollywood-en-el-governors-ball Fri, 13 Mar 2026 17:08:41 +0100 Nacido en Austria y formado en algunas de las mejores cocinas de Europa, Wolfgang Puck se hizo famoso en Los Ángeles, donde su cocina creativa conquistó a la élite de Hollywood. Preparará 600 pizzas artesanas, 3.000 raciones de agnolotti de alcachofa y unos 2.000 estatuillas de Oscar de chocolate. http://es.euronews.com/cultura/2026/02/26/dia-del-pistacho-un-mercado-global-en-expansion-el-pistacho-conquista-la-agricultura-espan http://es.euronews.com/cultura/2026/02/26/dia-del-pistacho-un-mercado-global-en-expansion-el-pistacho-conquista-la-agricultura-espan Thu, 26 Feb 2026 10:29:44 +0100 La producción española creció un 73,6% en un año. Italia importa el 88% de lo que consume. El mercado global roza los 5.500 millones de dólares. El pistacho ha dejado de ser un snack para convertirse en uno de los ingredientes más disputados del sector alimentario. http://es.euronews.com/cultura/2026/02/22/el-80-de-las-manzanas-espanolas-contiene-residuos-de-varios-pesticidas-toxicos-a-la-vez http://es.euronews.com/cultura/2026/02/22/el-80-de-las-manzanas-espanolas-contiene-residuos-de-varios-pesticidas-toxicos-a-la-vez Sun, 22 Feb 2026 14:19:42 +0100 Un estudio coordinado por PAN Europe en 13 países revela que el 85% de las manzanas convencionales analizadas contiene varios pesticidas a la vez. En España, el porcentaje es del 80%. Los efectos combinados de estas sustancias siguen sin evaluarse de forma oficial. http://es.euronews.com/cultura/2026/02/13/los-vinos-sin-alcohol-protagonistas-en-la-feria-internacional-wine-paris http://es.euronews.com/cultura/2026/02/13/los-vinos-sin-alcohol-protagonistas-en-la-feria-internacional-wine-paris Fri, 13 Feb 2026 15:19:29 +0100 Con eslóganes como "Sin alcohol, sin remordimientos", el mensaje de la feria Wine Paris es muy claro: los caldos sin alcohol están dejando de ser una curiosidad de nicho para convertirse en una opción generalizada. http://es.euronews.com/cultura/2026/02/06/cocina-fusion-en-copenhague-que-preparan-los-mejores-chefs-del-mundo http://es.euronews.com/cultura/2026/02/06/cocina-fusion-en-copenhague-que-preparan-los-mejores-chefs-del-mundo Fri, 06 Feb 2026 14:08:12 +0100 Sobre el legado de Noma y de la nueva cocina nórdica, cocineros de élite de 26 países se reunieron para intercambiar técnicas y recetas. http://es.euronews.com/cultura/2025/12/20/dulces-navidenos-portugueses http://es.euronews.com/cultura/2025/12/20/dulces-navidenos-portugueses Sat, 20 Dec 2025 04:00:13 +0100 Quizá ningún otro país tenga una variedad de dulces navideños tan amplia como Portugal. Cada familia tiene sus favoritos, pero clásicos como los 'sonhos' o el 'bolo-rei' nunca faltan en la mesa navideña. http://es.euronews.com/cultura/2025/12/19/recetas-navidenas-faciles-para-impresionar-a-toda-la-familia-sin-saber-cocinar http://es.euronews.com/cultura/2025/12/19/recetas-navidenas-faciles-para-impresionar-a-toda-la-familia-sin-saber-cocinar Fri, 19 Dec 2025 00:50:27 +0100 La cena de Navidad no tiene por qué ser un reto culinario: 'Euronews' reúne dos menús basados en recetas virales y sugeridas por IA, con platos de dificultad mínima para sorprender a la familia. Incluyen opciones tan sencillas como el bacalao a la crema "a la perezosa" o el salmón al horno. http://es.euronews.com/cultura/2025/12/15/estos-son-los-4-fantasticos-de-los-dulces-navidenos-espanoles http://es.euronews.com/cultura/2025/12/15/estos-son-los-4-fantasticos-de-los-dulces-navidenos-espanoles Mon, 15 Dec 2025 07:00:34 +0100 Realizamos un recorrido histórico por los clásicos más azucarados de la gastronomía íbera por las festividades invernales. Los postres españoles navideños no se complican: si tiene los básicos (almendras y azúcar) dominará este particular universo. http://es.euronews.com/cultura/2025/12/12/el-mundo-se-rindio-al-pastel-de-belem-pero-donde-estan-los-mejores-pasteis-de-nata-portugu http://es.euronews.com/cultura/2025/12/12/el-mundo-se-rindio-al-pastel-de-belem-pero-donde-estan-los-mejores-pasteis-de-nata-portugu Fri, 12 Dec 2025 03:30:26 +0100 La guía Taste Altas nombró al pastel de nata portugués el tercer mejor dulce tradicional del mundo. Y el que se elabora específicamente en la fábrica Pastéis de Belém es el manjar que no debe perderse en 2026. ¿Qué lo hace tan especial y dónde puede disfrutar del mejor "ejemplar" del país? http://es.euronews.com/cultura/2025/11/16/la-comida-rapida-se-reinventa-la-calidad-e-inclusion-transforman-la-oferta http://es.euronews.com/cultura/2025/11/16/la-comida-rapida-se-reinventa-la-calidad-e-inclusion-transforman-la-oferta Sun, 16 Nov 2025 17:13:21 +0100 Antes, la comida rápida era simple, hamburguesa grasienta, patatas fritas y mala conciencia. Hoy sufre crisis de identidad, con ingredientes gourmet, sostenibilidad y menús para toda dieta. http://es.euronews.com/cultura/2025/11/15/comer-en-un-restaurante-michelin-en-espana-sin-necesidad-de-quedarse-en-numeros-rojos http://es.euronews.com/cultura/2025/11/15/comer-en-un-restaurante-michelin-en-espana-sin-necesidad-de-quedarse-en-numeros-rojos Sat, 15 Nov 2025 13:30:02 +0100 El Restaurante Chirón ofrece la posibilidad de acercar la comida de más alto nivel a prácticamente cualquier comensal sin necesidad de pensar en vender un riñón o pedir un préstamo para vivir la experiencia de un restaurante con estrella Michelin y dos soles Repsol. http://es.euronews.com/cultura/2025/11/10/la-cocina-italiana-recibe-el-primer-si-de-la-unesco-para-convertirse-en-patrimonio-inmater http://es.euronews.com/cultura/2025/11/10/la-cocina-italiana-recibe-el-primer-si-de-la-unesco-para-convertirse-en-patrimonio-inmater Mon, 10 Nov 2025 22:48:22 +0100 La luz verde procede del comité técnico de expertos; la decisión final se espera para diciembre en una reunión de la Unesco en la India. Hay gran entusiasmo en el sector y entre las autoridades italianas. http://es.euronews.com/cultura/2025/11/08/el-pan-desaparece-de-la-mesa-espanola-del-kilo-diario-a-la-extincion-cultural http://es.euronews.com/cultura/2025/11/08/el-pan-desaparece-de-la-mesa-espanola-del-kilo-diario-a-la-extincion-cultural Sat, 08 Nov 2025 15:19:10 +0100 El consumo de pan en España se ha desplomado un 80% desde los años 60, pasando de 134 a 28 kilos por persona al año. Detrás de esta caída hay un cambio generacional profundo: los jóvenes prefieren pizza y pasta, asocian el pan con sobrepeso y cuatro de cada diez panaderías han cerrado. http://es.euronews.com/cultura/2025/09/20/oktoberfest-en-el-mundo-cerveza-entre-campos-de-golf-danza-del-vientre-o-realidad-virtual http://es.euronews.com/cultura/2025/09/20/oktoberfest-en-el-mundo-cerveza-entre-campos-de-golf-danza-del-vientre-o-realidad-virtual Sat, 20 Sep 2025 12:02:14 +0200 La Oktoberfest 2025 ya está en marcha. Sin embargo, las celebraciones ya no se limitan a Múnich. La Oktoberfest ha encontrado numerosas ramificaciones internacionales: desde campos de golf en Mallorca hasta resorts de lujo en las Maldivas y tiendas de cerveza virtuales. http://es.euronews.com/cultura/2025/09/11/el-jamon-espanol-joselito-y-los-vinos-de-sierra-cantabria-galardonados-en-nueva-york http://es.euronews.com/cultura/2025/09/11/el-jamon-espanol-joselito-y-los-vinos-de-sierra-cantabria-galardonados-en-nueva-york Thu, 11 Sep 2025 11:42:37 +0200 Los jamones Joselito y los vinos Sierra Cantabria fueron galardonados en Nueva York con los primeros premios a la Excelencia Gastronómica creados por la Cámara de Comercio España- Estados Unidos. Joselito, reconocido por su jamón 'vintage', busca penetrar el mercado estadounidense. http://es.euronews.com/cultura/2025/09/03/tokio-designa-a-un-chef-lituano-como-el-mejor-maestro-del-sushi-mundial-en-2025 http://es.euronews.com/cultura/2025/09/03/tokio-designa-a-un-chef-lituano-como-el-mejor-maestro-del-sushi-mundial-en-2025 Wed, 03 Sep 2025 04:00:48 +0200 El Campeonato Mundial de Sushi se celebra anualmente en la capital japonesa para promover la seguridad alimentaria y la auténtica cocina de este plato a base de pescado crudo y arroz. http://es.euronews.com/cultura/2025/08/20/no-es-solo-una-noche-de-fiesta-7-management-redefine-la-hosteleria http://es.euronews.com/cultura/2025/08/20/no-es-solo-una-noche-de-fiesta-7-management-redefine-la-hosteleria Wed, 20 Aug 2025 08:00:52 +0200 Hablamos con Rabih Fakhreddine, consejero delegado de la empresa 7 Management, sobre cómo convirtió un humilde salón de Beirut en un imperio mundial de la hostelería que combina gastronomía, vida nocturna y narrativa envolvente. http://es.euronews.com/cultura/2025/08/14/pamela-anderson-vende-pepinillos-por-una-buena-causa http://es.euronews.com/cultura/2025/08/14/pamela-anderson-vende-pepinillos-por-una-buena-causa Thu, 14 Aug 2025 00:13:04 +0200 Pamela Anderson ha lanzado una edición limitada de pepinillos picantes. La actriz de 58 años, icono de la cultura pop, se ha asociado con la marca de Los Ángeles Flamingo Estate para lanzar una edición limitada de 'Pamela's Pickles'. http://es.euronews.com/cultura/2025/08/02/dos-bares-reclaman-ser-el-pub-ribereno-mas-antiguo-de-londres-cual-tiene-razon http://es.euronews.com/cultura/2025/08/02/dos-bares-reclaman-ser-el-pub-ribereno-mas-antiguo-de-londres-cual-tiene-razon Sat, 02 Aug 2025 19:01:53 +0200 Los pubs británicos son una institución nacional que atrae a londinenses y turistas por igual. Pero se avecinan problemas: el título no oficial de pub ribereño más antiguo de Londres se disputa desde hace tiempo, con dos establecimientos que reclaman el honor. ¿Cuál tiene razón? http://es.euronews.com/cultura/2025/07/17/trump-quiere-cambiar-la-receta-de-la-coca-cola-azucar-en-vez-de-jarabe-de-maiz http://es.euronews.com/cultura/2025/07/17/trump-quiere-cambiar-la-receta-de-la-coca-cola-azucar-en-vez-de-jarabe-de-maiz Thu, 17 Jul 2025 16:56:44 +0200 El presidente de Estados Unidos afirma que Coca-Cola ha accedido a utilizar azúcar de caña en lugar de jarabe de maíz en sus refrescos, todo ello por sugerencia suya. Sin embargo, la empresa no ha confirmado el cambio. http://es.euronews.com/cultura/2025/07/10/sophie-adenot-y-anne-sophie-pic-hacia-las-estrellas-con-estrellas-michelin http://es.euronews.com/cultura/2025/07/10/sophie-adenot-y-anne-sophie-pic-hacia-las-estrellas-con-estrellas-michelin Thu, 10 Jul 2025 01:50:36 +0200 "Una pizca de Francia en el espacio", dice la Agencia Espacial Europea, que presenta una iniciativa sin precedentes: cuando vuele a la ISS en 2026 en el marco de la misión "εpsilon", la joven astronauta francesa llevará consigo platos de autor del chef con más estrellas Michelin del mundo. http://es.euronews.com/cultura/2025/07/07/una-chef-revoluciona-la-cocina-usando-especies-invasoras http://es.euronews.com/cultura/2025/07/07/una-chef-revoluciona-la-cocina-usando-especies-invasoras Mon, 07 Jul 2025 12:28:02 +0200 En la Isla de Man, reserva de la biosfera de la UNESCO, la chef Pippa Lovell utiliza un enfoque culinario único: su restaurante se abastece de la mitad de sus ingredientes mediante la recolección de especies invasoras. Esta práctica contribuye activamente a la biodiversidad local. http://es.euronews.com/cultura/2025/07/02/prix-versailles-desvela-los-restaurantes-mas-bonitos-del-mundo-de-2025 http://es.euronews.com/cultura/2025/07/02/prix-versailles-desvela-los-restaurantes-mas-bonitos-del-mundo-de-2025 Wed, 02 Jul 2025 01:50:25 +0200 Desde escapadas a acantilados en Indonesia hasta elegantes locales con estrellas Michelin en Dubai, estos restaurantes son tan impresionantes visualmente como la comida que sirven. http://es.euronews.com/cultura/2025/07/01/chefs-y-creadores-le-dan-un-giro-global-a-la-cocina-tradicional http://es.euronews.com/cultura/2025/07/01/chefs-y-creadores-le-dan-un-giro-global-a-la-cocina-tradicional Tue, 01 Jul 2025 09:10:20 +0200 La 'Turnover Tradition' revoluciona la gastronomía: chefs y creadores reinterpretan platos clásicos mezclando raíces con influencias globales e innovación. Desde cenas inmersivas en la naturaleza hasta recetas virales en redes sociales, el patrimonio culinario se reinventa para el futuro. http://es.euronews.com/cultura/2025/06/25/conozca-a-los-ganadores-de-2025-del-premio-a-la-mejor-baguette-de-paris http://es.euronews.com/cultura/2025/06/25/conozca-a-los-ganadores-de-2025-del-premio-a-la-mejor-baguette-de-paris Wed, 25 Jun 2025 08:00:12 +0200 El premio 2025 a la mejor baguette de París ha recaído en Mickaël Reydellet y Florian Bléas, de La Parisienne, lo que les otorga el privilegio de poder llenar la cesta de pan del Presidente francés durante un año. http://es.euronews.com/cultura/2025/06/23/los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-2025-peru-espana-y-mexico-lideran-la-lista http://es.euronews.com/cultura/2025/06/23/los-50-mejores-restaurantes-del-mundo-2025-peru-espana-y-mexico-lideran-la-lista Mon, 23 Jun 2025 04:00:52 +0200 Los restaurantes europeos ocupan tres de los cinco primeros puestos de la lista 'World's 50 Best Restaurants' de este año. Sin embargo, el español Disfrutar, de Barcelona, ha sido destronado como el restaurante mejor clasificado del mundo. http://es.euronews.com/cultura/2025/06/11/dos-tabernas-espanolas-se-disputan-el-titulo-de-restaurante-mas-antiguo-del-mundo http://es.euronews.com/cultura/2025/06/11/dos-tabernas-espanolas-se-disputan-el-titulo-de-restaurante-mas-antiguo-del-mundo Wed, 11 Jun 2025 14:53:05 +0200 El restaurante más antiguo del mundo, Sobrino de Botín (Madrid), se enfrenta al desafío de otra taberna española que asegura ser aún más antigua... ¡Que empiece la guerra de tabernas! http://es.euronews.com/cultura/2025/06/09/que-es-la-teoria-de-la-pizza-del-pentagono-que-esta-ganando-adeptos-en-internet http://es.euronews.com/cultura/2025/06/09/que-es-la-teoria-de-la-pizza-del-pentagono-que-esta-ganando-adeptos-en-internet Mon, 09 Jun 2025 08:30:43 +0200 Una teoría que se remonta a la Guerra Fría está ganando adeptos en internet, con memes y publicaciones que se han hecho virales. Pero, ¿qué es el 'pizzómetro del Pentágono'? http://es.euronews.com/cultura/2025/06/04/unas-abuelas-comiendo-rollitos-de-primavera-la-mejor-fotografia-gastronomica-del-mundo http://es.euronews.com/cultura/2025/06/04/unas-abuelas-comiendo-rollitos-de-primavera-la-mejor-fotografia-gastronomica-del-mundo Wed, 04 Jun 2025 01:50:20 +0200 Cerca de 10.000 trabajos de 70 países se presentaron a los Premios Mundiales de Fotografía Alimentaria de este año, pero fue una alegre imagen de cinco abuelas compartiendo rollitos de primavera la que se llevó el máximo galardón. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/27/lanzan-el-helado-aleluya-para-celebrar-la-recuperacion-del-papa http://es.euronews.com/cultura/2025/03/27/lanzan-el-helado-aleluya-para-celebrar-la-recuperacion-del-papa Thu, 27 Mar 2025 03:00:26 +0100 Su sabor ha sido diseñado por el maestro heladero Vicenzo Squartito y puede adquirirse en la romana Piazza Resorgimento, a cinco minutos del Vaticano. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/21/heineken-busca-en-todo-el-mundo-un-nuevo-propietario-para-hacerse-cargo-de-un-pub-irlandes http://es.euronews.com/cultura/2025/03/21/heineken-busca-en-todo-el-mundo-un-nuevo-propietario-para-hacerse-cargo-de-un-pub-irlandes Fri, 21 Mar 2025 00:50:09 +0100 Mientras las familias irlandesas luchan por mantener la independencia de los pubs, Heineken busca un nuevo propietario que se haga cargo de un pub de una isla remota, regentado por la misma familia desde hace 155 años. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/13/el-impuesto-sobre-envoltorios-de-papel-y-carton-que-podria-poner-en-peligro-la-baguette-fr http://es.euronews.com/cultura/2025/03/13/el-impuesto-sobre-envoltorios-de-papel-y-carton-que-podria-poner-en-peligro-la-baguette-fr Thu, 13 Mar 2025 07:30:19 +0100 Un nuevo impuesto sobre el papel de envolver y las cajas de cartón para baguettes y bollería ha provocado el enfado de los panaderos franceses y pone en jaque a algunos de los productos más destacados de la gastronomía nacional. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/11/la-pinta-esta-a-salvo-la-camara-de-los-lores-britanica-aprueba-salvaguardar-la-preciada-me http://es.euronews.com/cultura/2025/03/11/la-pinta-esta-a-salvo-la-camara-de-los-lores-britanica-aprueba-salvaguardar-la-preciada-me Tue, 11 Mar 2025 00:50:04 +0100 A pesar del Brexit, el Gobierno británico ha renunciado a volver al sistema imperial de medidas. Ahora, una nueva salvaguarda presentada por los liberaldemócratas y respaldada por el Gobierno laborista garantizará que las pintas sigan siendo pintas. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/08/la-absenta-se-ha-vuelto-a-poner-de-moda-cual-es-el-origen-de-esta-misteriosa-bebida http://es.euronews.com/cultura/2025/03/08/la-absenta-se-ha-vuelto-a-poner-de-moda-cual-es-el-origen-de-esta-misteriosa-bebida Sat, 08 Mar 2025 09:00:59 +0100 Con motivo de la celebración en todo el mundo del Día Internacional de la Absenta, echamos un vistazo a la historia y la popularidad actual de esta bebida de color esmeralda. http://es.euronews.com/cultura/2025/03/05/gastrodiplomacia-el-poder-blando-ucraniano-para-conquistar-estomagos-corazones-y-mentes http://es.euronews.com/cultura/2025/03/05/gastrodiplomacia-el-poder-blando-ucraniano-para-conquistar-estomagos-corazones-y-mentes Wed, 05 Mar 2025 09:00:17 +0100 Quemaron nuestros campos para cortar el suministro de alimentos. Varios grandes cocineros ucranianos hablan a 'Euronews Culture' del papel de la comida en la guerra cultural. http://es.euronews.com/cultura/2025/02/16/plates-london-primer-restaurante-vegano-del-reino-unido-en-obtener-una-estrella-michelin http://es.euronews.com/cultura/2025/02/16/plates-london-primer-restaurante-vegano-del-reino-unido-en-obtener-una-estrella-michelin Sun, 16 Feb 2025 09:00:17 +0100 El cofundador de Plates London, Kirk Haworth, fue elogiado por Michelin por "tomar su formación clásica y adaptarla de manera inventiva a una dieta vegana". http://es.euronews.com/cultura/2025/02/06/nutella-celebra-60-anos http://es.euronews.com/cultura/2025/02/06/nutella-celebra-60-anos Thu, 06 Feb 2025 23:36:28 +0100 Con materiales de archivo y tarros de edición limitada, la exposición del Museo MAXXI de Roma muestra cómo la pasta para untar, creada en la Italia de la posguerra, se ha convertido en un icono cultural para generaciones de todo el mundo. http://es.euronews.com/cultura/2025/02/02/zurich-lidera-la-revolucion-de-las-estrellas-verdes-de-la-guia-michelin-y-ni-siquiera-lo-s http://es.euronews.com/cultura/2025/02/02/zurich-lidera-la-revolucion-de-las-estrellas-verdes-de-la-guia-michelin-y-ni-siquiera-lo-s Sun, 02 Feb 2025 17:00:52 +0100 Zúrich es una ciudad tan ocupada con la sostenibilidad que los chefs ni siquiera se dan cuenta de que están ganando. 'Euronews Cultura' hace una excursión a la metrópolis más grande de Suiza para enterarse de todo. http://es.euronews.com/cultura/2025/01/30/dia-nacional-del-croissant-como-evoluciono-el-hojaldre-frances-hasta-el-cronut http://es.euronews.com/cultura/2025/01/30/dia-nacional-del-croissant-como-evoluciono-el-hojaldre-frances-hasta-el-cronut Thu, 30 Jan 2025 15:48:23 +0100 Desde los 'cronuts' hasta los 'croookies', el croissant inició una era de tendencias alimentarias en las redes sociales y, al mismo tiempo, sigue siendo un ícono de la cultura y la cocina francesa. http://es.euronews.com/cultura/2025/01/30/cual-es-el-te-mas-saludable-para-beber http://es.euronews.com/cultura/2025/01/30/cual-es-el-te-mas-saludable-para-beber Thu, 30 Jan 2025 12:14:11 +0100 En un día frío, no hay nada tan relajante como sentarse bajo una manta caliente y tomar una taza de té caliente. Pero el té es más que una bebida relajante e hidratante cuando hace frío y hay distintos tipos de té. http://es.euronews.com/cultura/2025/01/29/la-fabrica-de-salzburgo-deja-de-producir-un-dulce-conocido-como-las-bolas-de-mozart http://es.euronews.com/cultura/2025/01/29/la-fabrica-de-salzburgo-deja-de-producir-un-dulce-conocido-como-las-bolas-de-mozart Wed, 29 Jan 2025 07:00:23 +0100 Se acabó la música para los 'Mozartkugeln', probablemente los dulces más famosos de Salzburgo. Estas delicias de pistacho, mazapán y turrón cubiertas de chocolate negro dejarán de fabricarse en la ciudad austriaca, poniendo fin a una cadena de producción que se remonta al siglo XIX.