http://es.euronews.com es Latest news from Euronews Euronews 2026 Tue, 15 Oct 2024 16:31:12 +0200 Tue, 15 Oct 2024 16:31:12 +0200 30 https://static.euronews.com/website/images/euronews_flatblue.png http://es.euronews.com http://es.euronews.com/viajes/2024/10/15/amas-la-pizza-de-londres-a-madrid-las-mejores-pizzerias-de-europa-fuera-de-italia http://es.euronews.com/viajes/2024/10/15/amas-la-pizza-de-londres-a-madrid-las-mejores-pizzerias-de-europa-fuera-de-italia Tue, 15 Oct 2024 16:30:22 +0200 Estas ciudades europeas se encuentran entre las mejores para comer pizza. Te contamos por qué. http://es.euronews.com/viajes/2021/11/29/arroz-frito-con-rabo-de-buey-una-muestra-de-la-herencia-africana-del-chef-alexander-smalls http://es.euronews.com/viajes/2021/11/29/arroz-frito-con-rabo-de-buey-una-muestra-de-la-herencia-africana-del-chef-alexander-smalls Mon, 29 Nov 2021 14:58:23 +0100 El 'arroz frito con rabo de buey' es uno de los platos favoritos del excantante de ópera. El estadounidense no sigue una receta precisa para cocinarlo, sino que crea una versión ligeramente diferente cada vez que lo prepara; a menudo con ingredientes que encuentra en el frigorífico. http://es.euronews.com/viajes/2021/11/17/la-seleccion-de-los-huesos-es-la-clave-para-un-buen-plato-de-pho http://es.euronews.com/viajes/2021/11/17/la-seleccion-de-los-huesos-es-la-clave-para-un-buen-plato-de-pho Wed, 17 Nov 2021 16:01:29 +0100 Jumeirah Lakes Towers es una zona con una de las ofertas gastronómicas más populares del emirato. En este barrio se encuentra uno de los tres restaurantes de 'Vietnamese Foodies', creación de Lily Hoa Nguyen. Uno de los platos nacionales más populares del país, que destaca en su carta, es el ‘pho’. http://es.euronews.com/viajes/2021/07/12/el-sabor-unico-de-la-carne-madurada-en-seco-durante-120-dias http://es.euronews.com/viajes/2021/07/12/el-sabor-unico-de-la-carne-madurada-en-seco-durante-120-dias Mon, 12 Jul 2021 21:00:22 +0200 La carne 'madurada en seco' puede permanecer en un frigorífico especial, desde 28 hasta 120 días. Euronews descubre cómo se están explorando las posibilidades de esta técnica culinaria para crear el ‘bistec definitivo’. http://es.euronews.com/viajes/2021/05/16/las-fronteras-internacionales-se-difuminan-con-el-ceviche-mexicano-peruano-de-richard-sand http://es.euronews.com/viajes/2021/05/16/las-fronteras-internacionales-se-difuminan-con-el-ceviche-mexicano-peruano-de-richard-sand Sun, 16 May 2021 10:00:52 +0200 Richard Sandoval nos trae una receta mexicano-peruana de ceviche basada en ingredientes procedentes de distintas zonas de Sudamérica. http://es.euronews.com/viajes/2021/05/14/un-postre-digno-del-desierto http://es.euronews.com/viajes/2021/05/14/un-postre-digno-del-desierto Fri, 14 May 2021 10:00:28 +0200 Jessica Préalpato habla de la creación de un postre especial para el Pabellón de Francia en la Exposición Universal de Dubái 2020. http://es.euronews.com/viajes/2021/05/06/lola-taberna-espanola-el-nuevo-lugar-de-moda-de-dubai http://es.euronews.com/viajes/2021/05/06/lola-taberna-espanola-el-nuevo-lugar-de-moda-de-dubai Thu, 06 May 2021 12:58:44 +0200 Con una relajada atmósfera y un interior que recuerda a un restaurante de Andalucía, Lola Taberna Española, es el nuevo lugar de moda en Dubai. http://es.euronews.com/viajes/2019/02/28/un-viaje-lleno-de-sabor-por-dubai-con-el-chef-gary-rhodes http://es.euronews.com/viajes/2019/02/28/un-viaje-lleno-de-sabor-por-dubai-con-el-chef-gary-rhodes Thu, 28 Feb 2019 19:30:01 +0100 Este cocinero con una estrella Michelín nos muestra especias típicas de esta zona del planeta. Y nos muestra cómo prepara un exquisito plato de salmón frito. http://es.euronews.com/viajes/2018/06/04/descubre-la-tecnica-para-degustar-el-khinkali-el-ravioli-georgiano http://es.euronews.com/viajes/2018/06/04/descubre-la-tecnica-para-degustar-el-khinkali-el-ravioli-georgiano Mon, 04 Jun 2018 19:00:50 +0200 Era la comida de los pastores de las regiones de montaña, pero poco a poco se popularizó en todo el país. http://es.euronews.com/viajes/2017/08/01/el-qutab-estrella-de-la-cocina-azeri http://es.euronews.com/viajes/2017/08/01/el-qutab-estrella-de-la-cocina-azeri Tue, 01 Aug 2017 13:17:20 +0200 La cocina de Azerbaiyán es una de las mas ricas del mundo en cuanto a tradición y variedad. http://es.euronews.com/viajes/2017/07/18/gastronomia-de-azerbaiyan-receta-de-dolmas http://es.euronews.com/viajes/2017/07/18/gastronomia-de-azerbaiyan-receta-de-dolmas Tue, 18 Jul 2017 13:38:23 +0200 Gastronomía de Azerbaiyán: receta de dolmas http://es.euronews.com/viajes/2017/07/18/receta-de-dolmas http://es.euronews.com/viajes/2017/07/18/receta-de-dolmas Tue, 18 Jul 2017 08:37:53 +0200 INGREDIENTES 400 gramos de cordero 300 gramos de hojas de vid 70 gramos de arroz redondo 30 gramos de cilantro verde 30 gramos de menta 150 gramos de cebolla 1,5 tazas de agua Sal Pimienta ELABORACIÓ