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  <title>Nutrition | Euronews RSS</title>
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  <description>Latest news from Euronews</description>
  <copyright>Euronews 2026</copyright>
  <lastBuildDate>Tue, 18 Aug 2026 14:15:34 +0200</lastBuildDate>
  <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 14:15:34 +0200</pubDate>
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   <title>Nutrition | Euronews RSS</title>
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   <title>Los quesos de Lesbos vuelven a la venta tras levantarse el veto por la fiebre aftosa</title>
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   <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 14:15:33 +0200</pubDate>
   <description>Los visitantes de Lesbos ya pueden comprar quesos locales curados y llevárselos al salir de la isla, tanto en barco como en avión. El cambio tiene además una inmediata repercusión económica para los productores y las queserías locales, ya que recupera una parte importante de sus ventas al por menor.</description>
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   <title>Menos proteína ayuda a envejecer más sano, según un estudio</title>
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   <pubDate>Mon, 03 Aug 2026 14:40:15 +0200</pubDate>
   <description>Reducir el consumo de proteínas podría ser la clave para vivir más y mantenerse más sano, según una nueva investigación que cuestiona una de las creencias más extendidas sobre la vida saludable.</description>
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   <title>Hasta 5 tazas diarias de café son seguras para el corazón</title>
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   <pubDate>Wed, 22 Jul 2026 07:00:25 +0200</pubDate>
   <description>Una nueva revisión de gran alcance afirma que hasta cinco tazas de café al día son seguras para la mayoría de adultos e incluso pueden aportar beneficios.</description>
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   <title>Casi 1 de cada 3 personas no puede permitirse una dieta saludable, alerta la ONU</title>
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   <pubDate>Fri, 17 Jul 2026 07:00:36 +0200</pubDate>
   <description>Casi tres mil millones de personas en el mundo no pueden permitirse una dieta sana, ya que el coste de alimentarse de forma saludable se ha disparado en los últimos años.</description>
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   <title>Beber café podría reducir el riesgo de enfermedad hepática y muerte</title>
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   <pubDate>Fri, 03 Jul 2026 07:00:12 +0200</pubDate>
   <description>Tomar café, incluso descafeinado, se asocia a menor riesgo de cirrosis, cáncer de hígado y muerte por enfermedad hepática, según un nuevo estudio.</description>
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   <title>Fideos instantáneos con sabor, vinculados a más de 100 casos de salmonela en Europa</title>
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   <pubDate>Thu, 02 Jul 2026 14:56:50 +0200</pubDate>
   <description>Las autoridades sanitarias europeas han identificado los fideos instantáneos con sabor como probable origen de un brote de salmonela que ha enfermado al menos 106 personas en 14 países.</description>
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   <title>La lactancia materna se asocia con menos síntomas de TDAH en niños pequeños, según un estudio</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/06/29/la-lactancia-materna-se-asocia-con-menos-sintomas-de-tdah-en-ninos-pequenos-segun-un-estud</link>
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   <pubDate>Mon, 29 Jun 2026 15:37:41 +0200</pubDate>
   <description>Un estudio en Noruega señala que los bebés alimentados solo con leche materna presentan menos síntomas de TDAH, con beneficios mayores en las niñas.</description>
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   <title>Flavanoles, clave para una dieta saludable para el corazón</title>
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   <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 07:00:20 +0200</pubDate>
   <description>La mayoría de las guías alimentarias recomiendan tomar cinco raciones diarias de fruta y verdura, pero nuevas investigaciones sugieren que, para la salud del corazón, importa más cuáles eliges que cuánto comes.</description>
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   <title>Más de 1,5 millones de personas mueren y 860 millones enferman por comida en mal estado</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/06/07/mas-de-15-millones-de-personas-mueren-y-860-millones-enferman-por-comida-insegura-alerta-l</link>
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   <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 13:16:40 +0200</pubDate>
   <description>La Organización Mundial de la Salud advierte de que los alimentos inseguros perjudican a millones de personas en todo el mundo, especialmente a los niños.</description>
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   <title>¿Zumo o fruta entera, cuenta el vaso de la mañana para las 5 raciones diarias?</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/05/31/zumo-o-fruta-entera-cuenta-el-vaso-de-la-manana-para-las-5-raciones-diarias</link>
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   <pubDate>Sun, 31 May 2026 07:00:43 +0200</pubDate>
   <description>En toda Europa, para muchas personas seguir una dieta con suficientes frutas y verduras sigue siendo un reto diario, ¿puede el zumo ayudar a cubrir las recomendaciones?</description>
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   <title>Las comidas escolares gratuitas reducen las expulsiones de alumnos</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/05/20/que-paises-europeos-ofrecen-comidas-escolares-gratuitas-y-si-mejora-la-conducta</link>
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   <pubDate>Wed, 20 May 2026 17:01:24 +0200</pubDate>
   <description>Un estudio que analiza 95.000 centros concluye que los comedores universales rebajan hasta un 10% las sanciones disciplinarias. Mientras países como Finlandia o Suecia ofrecen menús gratis a todo el alumnado, España o el Reino Unido aplican enfoques dispares en sus escuelas.</description>
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   <title>Cómo conseguir que su hijo coma verduras: la clave está en el embarazo</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/05/14/comer-verduras-en-el-embarazo-puede-influir-en-el-gusto-de-los-hijos-segun-un-estudio</link>
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   <pubDate>Thu, 14 May 2026 07:00:28 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio internacional sugiere que los niños reaccionan mejor a sabores que probaron durante el embarazo, lo que podría ayudar a los padres que intentan fomentar una alimentación saludable.</description>
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   <title>Un estudio muestra que una manzana al día aleja las rabietas infantiles</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/05/06/una-manzana-al-dia-aleja-las-rabietas-infantiles-segun-un-estudio</link>
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   <pubDate>Wed, 06 May 2026 07:00:16 +0200</pubDate>
   <description>La alimentación infantil puede influir en la salud mental, y el consumo de fruta y verdura se asocia a un mejor comportamiento, según un nuevo estudio. Los investigadores analizaron datos de 363 niños de 4 años y de sus madres del estudio Early Food for Future Health en Noruega.</description>
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   <title>¿Qué comen los hijos de las personas que viven 100 años?: Un nuevo estudio da pistas</title>
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   <pubDate>Sun, 03 May 2026 07:30:17 +0200</pubDate>
   <description>Los hijos de personas centenarias obtuvieron resultados relativamente buenos en la calidad de su dieta, pero aun así no alcanzaron las cantidades de consumo recomendadas para varios alimentos. Analizamos sus hábitos de alimentación y dieta.</description>
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   <title>La cerveza puede contener más vitamina B6 de lo que se pensaba y es muy beneficioso</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/04/25/la-cerveza-puede-contener-mas-vitamina-b6-de-lo-que-se-pensaba</link>
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   <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 07:00:22 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio sugiere que una pinta de cerveza contiene una cantidad de vitamina B6 sorprendentemente significativa y que la versión sin alcohol puede ser una de las mejores opciones para obtenerla.</description>
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   <title>Batidos, zumos o fruta entera, cuál es la forma más sana de tomar fruta</title>
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   <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 08:00:29 +0200</pubDate>
   <description>La fruta es una parte clave de toda dieta saludable, pero la forma en que se toma importa tanto como el hecho mismo de consumirla.</description>
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   <title>Expertos revelan cuántas tazas de café debemos tomar al día para cuidar la salud mental</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/04/15/beber-2-3-tazas-de-cafe-al-dia-reduce-el-riesgo-de-trastornos-mentales-segun-un-estudio</link>
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   <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 07:00:11 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio concluye que el consumo moderado de café se asocia con un menor riesgo de trastornos de salud mental.</description>
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   <title>Cómo teñir y comer huevos de Pascua de forma segura</title>
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   <pubDate>Sun, 05 Apr 2026 20:38:59 +0200</pubDate>
   <description>Los huevos pueden teñirse y comerse sin peligro durante las vacaciones de Pascua siguiendo unas sencillas normas de seguridad alimentaria al cocinarlos, enfriarlos y manipularlos.</description>
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   <title>El cacao puro beneficia al corazón pero el chocolate tiene trampa</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/04/03/no-todo-el-chocolate-es-igual-pero-tiene-algunos-beneficios-para-la-salud</link>
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   <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 07:00:21 +0200</pubDate>
   <description>Varios estudios vinculan el cacao con un corazón más sano y un envejecimiento más lento gracias a los flavanoles. Sin embargo, los expertos advierten de que el chocolate comercial contiene azúcar y grasas que pueden anular sus efectos. Le contamos qué variedades elegir.</description>
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   <title>La crisis de obesidad infantil amenaza con alcanzar los 228 millones de casos en 2040</title>
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   <pubDate>Sun, 08 Mar 2026 23:50:51 +0100</pubDate>
   <description>En 2040 habrá más niños con sobrepeso que sin él por primera vez en la historia, según un nuevo informe.</description>
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   <title>Las dietas vegetarianas reducen el riesgo de varios tipos de cáncer, según un nuevo estudio</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/27/dietas-vegetarianas-reducen-riesgo-cancer</link>
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   <pubDate>Fri, 27 Feb 2026 12:27:20 +0100</pubDate>
   <description>Las personas que siguen dietas vegetarianas tienen un menor riesgo de padecer varios tipos de cáncer frecuentes, según el mayor estudio realizado hasta la fecha sobre alimentación sin carne y cáncer.</description>
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   <title>Los platos para microondas pueden liberar cientos de miles de microplásticos al calentarse</title>
   <link>http://es.euronews.com/2026/02/25/enganan-las-etiquetas-de-apto-microondas-informe-revela-riesgos-para-la-salud-y-medio-ambi</link>
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   <pubDate>Wed, 25 Feb 2026 07:02:23 +0100</pubDate>
   <description>Las comidas preparadas para microondas son prácticas, pero un nuevo informe revela hasta qué punto pueden dañar nuestra salud y el planeta.</description>
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   <title>Un estudio concluye que el ayuno intermitente no adelgaza más que las dietas convencionales</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/16/el-ayuno-intermitente-no-adelgaza-mas-que-las-dietas</link>
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   <pubDate>Mon, 16 Feb 2026 11:43:14 +0100</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio concluye que adelgazar mediante ayuno apenas ofrece más resultados que seguir las pautas dietéticas clásicas o no hacer nada. Lo ideal es siempre seguir una dieta equilibrada, hacer ejercicio moderado y seguir las recomendaciones de un profesional.</description>
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   <title>Milán-Cortina 2026: Qué comen los deportistas olímpicos y cómo la nutrición mejora su rendimiento</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/14/que-comen-los-deportistas-en-los-juegos-olimpicos</link>
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   <pubDate>Sat, 14 Feb 2026 09:00:53 +0100</pubDate>
   <description>Durante los Juegos Olímpicos de Invierno, miles de deportistas desayunan, comen y cenan en las instalaciones. ¿Cómo se alimentan y qué papel juega la nutrición en la competición?</description>
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   <title>Guía de los frutos secos más saludables para el corazón y la memoria en 2026</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/13/de-las-almendras-a-los-pistachos-los-frutos-secos-mas-saludables</link>
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   <pubDate>Fri, 13 Feb 2026 16:02:29 +0100</pubDate>
   <description>Consumir frutos secos a diario reduce el riesgo de muerte prematura y mejora la salud cardiovascular. Las nueces, avaladas por la FDA, destacan por su aporte de omega-3, mientras que los pistachos y almendras favorecen el control del peso y la vitamina E. Descubre cómo incluirlos.</description>
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   <title>Beber café y té a diario puede proteger el cerebro frente a la demencia</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/10/beber-cafe-y-te-puede-proteger-al-cerebro-frente-a-la-demencia-segun-un-estudio</link>
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   <pubDate>Tue, 10 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio señala que un consumo diario moderado de cafeína se asocia a un menor riesgo de demencia y a un deterioro cognitivo más lento.</description>
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   <title>Reino Unido investiga los casos de 36 bebés por posible intoxicación con cereulida en leche</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/06/retirada-de-leche-infantil-reino-unido-investiga-a-36-bebes-por-posible-intoxicacion-con-c</link>
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   <pubDate>Fri, 06 Feb 2026 11:43:14 +0100</pubDate>
   <description>La Agencia de Seguridad Sanitaria británica analiza 36 casos de bebés con síntomas de intoxicación tras consumir fórmulas de Nestlé y Danone. El escándalo, que afecta a Francia y Bélgica, ha llevado a la EFSA a fijar límites de seguridad para la cereulida en la UE.</description>
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   <title>Un estudio vincula la dieta mediterránea con un menor riesgo de ictus en mujeres</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/05/un-nuevo-estudio-vincula-la-dieta-mediterranea-a-un-menor-riesgo-de-ictus-en-mujeres</link>
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   <pubDate>Thu, 05 Feb 2026 13:43:11 +0100</pubDate>
   <description>Las mujeres que siguen habitualmente la dieta mediterránea presentan un menor riesgo de sufrir un ictus, según un nuevo estudio.</description>
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   <title>Décadas de regulación del tabaco dan pistas sobre los ultraprocesados</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/05/decadas-de-regulacion-del-tabaco-dan-pistas-sobre-los-ultraprocesados-segun-estudio</link>
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   <pubDate>Thu, 05 Feb 2026 07:00:24 +0100</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio sostiene que los ultraprocesados se diseñan más como cigarrillos que como comida real y reclama normas similares para su publicidad, etiquetado y carga impositiva.</description>
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   <title>¿Es saludable beber zumo de fruta a diario? Esto dicen los expertos</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/02/03/1-vaso-de-zumo-al-dia-los-zumos-de-fruta-mas-saludables-y-cuanto-tomar</link>
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   <pubDate>Tue, 03 Feb 2026 07:00:40 +0100</pubDate>
   <description>Desde los cítricos hasta la remolacha, algunos zumos de frutas y verduras pueden aportar beneficios para la salud, aunque conviene tomarlos con moderación. Le explicamos qué tipo de zumo es mejor dependiendo de los efectos que busque.</description>
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   <title>Nestlé, Danone y Lactalis retiran leche infantil en decenas de países por contaminación tóxica</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/01/22/una-alerta-por-toxina-provoca-la-retirada-mundial-de-formula-infantil-de-nestle-danone-y-l</link>
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   <pubDate>Thu, 22 Jan 2026 13:03:53 +0100</pubDate>
   <description>Nestlé, Danone y Lactalis se vieron obligadas a retirar del mercado lotes de leche de fórmula para bebés en todo el mundo, ante sospechas de contaminación tóxica por cereulida.</description>
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   <title>Las comidas escolares universales reducen el hambre infantil y las emisiones climáticas</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2026/01/04/comidas-escolares-universales-reducen-hambre-infantil-emisiones-climaticas</link>
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   <pubDate>Sun, 04 Jan 2026 05:00:22 +0100</pubDate>
   <description>Los investigadores afirman que las medidas para ampliar la cobertura de las comidas escolares desde el nivel actual de aproximadamente 1 de cada 5 niños a todos los niños del mundo podrían reducir la prevalencia global de la subnutrición en torno a un 24%.</description>
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   <title>Las dietas vegetarianas y veganas podrían ser sanas para niños, pero con matices</title>
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   <pubDate>Fri, 12 Dec 2025 06:01:26 +0100</pubDate>
   <description>Los niños con dietas vegetales pueden necesitar suplementos o alimentos enriquecidos para cubrir nutrientes esenciales, según los investigadores.</description>
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   <title>Una dieta sana y el ejercicio pueden reducir la grasa abdominal dañina, según estudio británico</title>
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   <pubDate>Sat, 22 Nov 2025 08:00:35 +0100</pubDate>
   <description>Los investigadores señalan que mejorar la alimentación y la actividad física ayuda a limitar la acumulación de la grasa visceral, la más peligrosa.</description>
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   <title>Los ultraprocesados podrían aumentar el cáncer colorrectal en jóvenes, advierten los científicos</title>
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   <pubDate>Fri, 14 Nov 2025 11:55:46 +0100</pubDate>
   <description>Las mujeres que consumían más ultraprocesados presentaron un mayor riesgo de desarrollar pólipos que pueden derivar en cáncer, frente a las que consumían menos.</description>
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   <title>Varias ONG cristianas se reúnen para abordar la crisis alimentaria global</title>
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   <pubDate>Fri, 24 Oct 2025 19:18:30 +0200</pubDate>
   <description>Cáritas Internationalis, World Vision y el Consejo Mundial de Iglesias han lanzado una Declaración sobre el Derecho a la Alimentación. Pero las empresas multinacionales, afirma Michael Fakhri, relator de la ONU, &quot;deben asumir su responsabilidad&quot;.</description>
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   <title>Esta guía ha ayudado a 60.000 niños a evitar alergias</title>
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   <pubDate>Thu, 23 Oct 2025 06:30:14 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio, que no solo rechaza sino recomienda la introducción del cacahuete para los más pequeños al cumplir una determinada edad, cementa el cambio de orientación médica en torno a los alérgenos.</description>
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   <title>Evite las estafas y cuide de su salud intestinal con estos 5 consejos</title>
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   <pubDate>Tue, 14 Oct 2025 23:50:29 +0200</pubDate>
   <description>Expertos en salud intestinal advierten de que el microbioma se ha convertido en el nuevo &quot;culpable&quot; de una amplia gama de problemas de salud, desde el cáncer hasta el insomnio. 'Euronews Health' recopila 5 consejos para diferenciar la ciencia del fraude.</description>
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   <title>El etiquetado calórico en menús de restaurantes no impulsa opciones más saludables en Reino Unido</title>
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   <pubDate>Mon, 13 Oct 2025 04:00:50 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio revela que las etiquetas de calorías en los menús de restaurantes británicos apenas redujeron un 2% las calorías ofrecidas. Los investigadores concluyen que el impacto de la medida en la salud pública es &quot;modesto o limitado&quot;.</description>
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   <title>El Parlamento Europeo prohíbe llamar &quot;hamburguesa&quot; o &quot;salchicha&quot; a los productos vegetales</title>
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   <pubDate>Wed, 08 Oct 2025 18:38:53 +0200</pubDate>
   <description>El Parlamento Europeo aprueba vetar el uso de nombres cárnicos como &quot;hamburguesa&quot; o &quot;filete&quot; en productos de origen vegetal. Los defensores del cambio alegan claridad para el consumidor; sus críticos hablan de censura gastronómica.</description>
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   <title>Mejorar las dietas reduciría emisiones agrícolas un 15% y evitaría 15 millones de muertes al año</title>
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   <pubDate>Sun, 05 Oct 2025 20:30:00 +0200</pubDate>
   <description>Los científicos advierten que, sin cambios importantes en nuestra alimentación, no se alcanzarán los objetivos climáticos. &quot;Si no abandonamos el camino insostenible de alimentación en el que estamos hoy, fracasaremos en la agenda climática&quot;, apuntan los expertos.</description>
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   <title>¿Son tan malos los alimentos ultraprocesados? Lo que sabemos y algunos cambios sencillos para mejorar tu dieta</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2025/09/20/son-tan-malos-los-alimentos-ultraprocesados-lo-que-sabemos-y-algunos-cambios-sencillos-par</link>
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   <pubDate>Sat, 20 Sep 2025 14:25:33 +0200</pubDate>
   <description>Una dieta equilibrada es mucho más que determinar si ciertos alimentos son ultraprocesados o no. Pero si quieres simplificar tu dieta, aquí tienes por dónde empezar.</description>
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   <title>La dieta mediterránea mejora la salud de las encías, según un nuevo estudio británico</title>
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   <pubDate>Thu, 18 Sep 2025 06:00:55 +0200</pubDate>
   <description>Nuestros dientes y encías tienen una gran influencia en nuestra salud general: el King's College de Londres recuerda que los hábitos alimenticios de los países sudeuropeos provocan muchos beneficios asociados, como una menor inflamación bucodental.</description>
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   <title>El Jardín de los Monjes en Berlín rescata hierbas olvidadas de la tradición medieval</title>
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   <pubDate>Tue, 26 Aug 2025 23:50:16 +0200</pubDate>
   <description>En Marienfelde, al suroeste de Berlín, el Jardín de los Monjes cultiva cerca de 200 variedades de hierbas y plantas poco comunes que antaño utilizaban los monasterios. Su fundador, Martin Rötzel, organiza cenas, talleres y seminarios para recuperar conocimientos ancestrales.</description>
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   <title>Fontaneda retira un lote de galletas en 7 comunidades españolas por posible presencia de metal </title>
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   <pubDate>Mon, 25 Aug 2025 18:23:30 +0200</pubDate>
   <description>La empresa Mondelēz International ha retirado del mercado un lote de galletas Pims Naranja de la marca Fontaneda por la posible presencia de partículas metálicas. La alerta, gestionada por la Aesan, afecta a siete comunidades autónomas en España.</description>
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   <title>La dieta mediterránea podría disminuir el riesgo de demencia genética</title>
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   <pubDate>Mon, 25 Aug 2025 13:58:59 +0200</pubDate>
   <description>Las personas que siguen una dieta de estilo mediterráneo tienen menos probabilidades de desarrollar demencia y un deterioro cognitivo más lento, según revela una nueva investigación.</description>
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   <title>Los kiwis verdes obtienen la primera declaración de propiedades saludables de la UE por mantener la regularidad</title>
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   <pubDate>Sun, 24 Aug 2025 07:10:46 +0200</pubDate>
   <description>Los kiwis ya cuentan con la certificación de la UE para mantener a raya su sistema digestivo, y se han convertido en la primera fruta fresca en obtener la luz verde del bloque por sus beneficios para la salud.</description>
  </item>
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   <title>Comer patatas fritas con frecuencia aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, según un estudio</title>
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   <pubDate>Sat, 09 Aug 2025 03:00:42 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio publicado en 'The BMJ' revela que consumir patatas fritas hasta siete veces por semana puede incrementar en un 27% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los investigadores subrayan que la forma de preparación influye significativamente en la salud.</description>
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   <title>La obesidad puede transmitirse de padres a hijos: ¿Importan más los genes de la madre o del padre?</title>
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   <pubDate>Fri, 08 Aug 2025 06:00:15 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio sugiere que los genes de las madres podrían desempeñar un papel indirecto en la salud de sus hijos, aunque no se transmitan. Otras investigaciones han demostrado que los padres con sobrepeso u obesidad en el momento de la concepción tienen más probabilidades de tener hijos obesos.</description>
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   <title>¿Quiere adelgazar? Un nuevo estudio saca conclusiones sobre cómo los procesados engordan</title>
   <link>http://es.euronews.com/salud/2025/08/07/quiere-adelgazar-un-nuevo-estudio-saca-conclusiones-sobre-como-los-procesados-engordan</link>
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   <pubDate>Thu, 07 Aug 2025 06:30:35 +0200</pubDate>
   <description>Un nuevo estudio británico ha arrojado luz sobre el efecto de los alimentos procesados en la salud. La investigación, publicada en la revista 'Nature Medicine', sugiere que, para adelgazar, es más eficaz una dieta de platos mínimamente procesados que una de productos ultraprocesados.</description>
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