Meet the locals Apasionados que dan un nuevo giro a las antiguas variedades de uva Los viticultores búlgaros representan una nueva ola de ‘apasionados’ del vino, con un montón de ideas frescas que, sin embargo, permanecen arraigados en la tradición búlgara. 17/12/2021
Francia Las redes criminales se orientan al vino de lujo El botín viaja rápidamente a China, el mayor mercado. En diciembre de 2020 y marzo de 2021, la policía logró desmantelar una red criminal con una veintena de sospechosos detenidos e imputados. El eslabón crucial fue un revendedor chino instalado en el departamento francés de la Gironda. 13/12/2021
Italia Prošek contra prosecco Prosek contra prosecco es una batalla legal por la denominación de origen, pero también por el mercado. Dos vinos muy distintos cuyo nombre crea confusión en el consumidor. 23/11/2021
internacionales Subasta de Hospices de Beaune rompe nuevo récord El plato fuerte fue la “moneda del presidente”, un barril de Corton Renardes Grand Cru que alcanzó la suma de 800.000 euros. 22/11/2021
Francia Prende la chispa del 'Beaujolais Nouveau' Llega la fiesta del Beaujolais Nouveau, un tinto francés joven afrutado y fresco que, con una tradición de 7 décadas se exporta a 100 países de todo el mundo. 18/11/2021
Business Uvas del sur para salvar el vino francés Las uvas son más dulces y tienen menos acidez y aroma. El cambio climático se está convirtiendo en un quebradero de cabeza para el sector vitivinícola en muchas regiones del planeta. En Burdeos, en el suroeste de Francia, están probando variedades de uvas portuguesas para ver cómo se adaptan... 08/10/2021
Croacia Guerra de vinos entre Italia y Croacia Los dos países de la UE se enfrentan por esta similar denominación de las dos bebidas; Bruselas deberá zanjar 16/09/2021
Noticias de cultura Llega a Portugal la quinta conferencia mundial de enoturismo El vino es sinónimo de alegría, amistad, celebración... Z en los últimos tiempos, también es sinónimo de crecimiento del turismo. Sobre todo, cuando el sector se está recuperando de una de las peores épocas de la historia 12/09/2021
España Lanzarote ofrece vino nacido de las entrañas del volcán Entre 1730 y 1736, la isla canaria de Lanzarote sufrió una erupción que tiño de "negro" la zona más fértil de la isla dejando una tierra inhóspita. Nadie podía imaginar entonces que aquello daría paso a un entorno vitivinícola único en el que las cenizas volcánicas servirían para conservar humedad. 07/08/2021
Francia Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo. La producción de vino este año caerá entre un 24 y un 30 %. Tras el desastre provocado por las heladas en primavera, las lluvias de verano han multiplicado las enfermedades en las viñas 06/08/2021
España Madrid, capital gastronómica planetaria La XIX edición de Madrid Fusión está dedicada a la 'Gastronomía circular'. Por primera vez, el congreso se celebra de manera presencial y virtual. 31/05/2021
Francia Una botella de vino envejecido en el espacio por 830 000 euros Una botella de vino francés envejecida a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI) a subasta en Christie's. Su precio estimado alcanza los 830 000 euros (un millón de dólares). 05/05/2021
Francia Rescate a la agricultura francesa diezmada por las heladas Los viticultores calculan que han perdido entre el 80% y el 90% de la cosecha del año 10/04/2021
Francia El temor de los agricultores franceses ante una primavera helada El termómetro no sube de los 10 grados, cuando hace tan solo unos días, marcaba temperaturas casi estivales que rozaban los 20 grados.; unas variaciones climáticas que amenezan la vendimia en las regiones de Champaña y Borgoña y contra las que luchan encendiendo hogueras de madrudaga 07/04/2021
Italia Vinos madurados en el fondo del mar Es sabido que los vinos maduran correctamente en las bodegas de los barcos hundidos tras un naufragio. Los enólogos creen que el mar puede incluso dejar una impronta muy apreciable. 05/04/2021
Francia Un vino con solera que vino del espacio Varias botellas de vino que pasaron un año en la Estación Espacial Internacional adquirieron solera en órbita en la nave Space X . Ahora, de vuelta a Tierra, conocedores y expertos enólogos catan ese vino y hacen pruebas. 24/03/2021
Francia Producen vino de Burdeos aromatizado con cannabis Toda una innovación enológica que el francés Raphael de Pablo ha bautizado como Burdi W.Ha vendido doscientas botellas en 48 horas. 19/03/2021
Argentina 2020 LPQTP, el "enigmático" vino argentino para despedir el año 2020 LPQTP, el "enigmático" vino argentino para despedir el año 31/12/2020
Alemania Brindar con vino caliente en las calles de Alemania, este año ¡Nein! Es una tradición navideña muy popular en Alemania, beber viño caliente especiado en los mercados callejeros para aguantar el frío y pasarlo bien con los amigos. Pues este año la Covid también se ha llevado por delante esta costumbre. 10/12/2020
internacionales El nuevo Beaujolais se queda sin presentación oficial El vino joven de la región francesa que se vende solo entre el tercer jueves de noviembre y el 15 de diciembre vive su llegada más atípica a causa del coronavirus. 18/11/2020
Reino Unido Viticultores británicos producen su propio vino 'Beaujolais' Un clima más seco y una mayor cantidad de horas de sol hacen que la fruta madure más rápido y permiten a los agricultores experimentar con variedades de uva raramente cultivadas en terreno británico, hasta ahora. Entretanto, los bodegueros intentan competir con sus homólogos europeos. 18/11/2020
Business Enólogos españoles recuperan secretos del pasado España es uno de los principales países productores de vino orgánico de Europa. Cada vez más viticultores vuelven a lo natural, a leer las señales de la tierra y sus ciclos. Seguir el calendario lunar o construir hoteles para los insectos son algunas de sus herramientas. 15/10/2020
Noticias de viajes El secreto de los vinos del Camino de Santiago Iniciamos nuestro recorrido por una ruta milenaria y mágica: el Camino de Santiago. Una ruta que durante siglos se ha emprendido en busca de tranquilidad, naturaleza, espiritualidad, historia. También esconde una fascinante ruta enológica. 01/10/2020
Business España a través del cava, los vinos de Jerez y el Rioja España lleva cientos de años elaborando vino. En este capítulo de Here we Grow, visitaremos las bodegas de tres regiones españolas: Andalucía, La Rioja y Cataluña para conocer la historia de tres vinos españoles emblemáticos: Cava, Jerez y Rioja. 17/09/2020
España 7 deliciosos maridajes con quesos y vinos ecológicos de España Con la ayuda de expertos, hemos elaborado una lista de quesos y vinos ecológicos que te harán descubrir algunos de los mejores sabores del país. 14/09/2020
España COVID-19: Un impulso inesperado para el sector ecólogico español La COVID-19 ha motivado a los europeos a comprar alimentos de mayor calidad y productos asociados a mejorar la salud. 14/09/2020