Now playing Next Francia Vinos divinos en tiempos de sequía En el sur de Francia, los monjes de la abadía de Barroux, en la región de Ventoux, adaptan su vendimia a un nuevo calendario para producir vinos divinos en tiempos de sequía... 03/10/2022
Now playing Next Business El método histórico del vinagre de Jerez Visitamos Jerez de la Frontera, en Andalucía, para descubrir el perfume de la gastronomía de esta tierra: el vinagre de Jerez. Se descubrió por accidente durante el proceso de vinificación y hoy se ha convertido en un condimento esencial en la alta cocina. 29/09/2022
Now playing Next Business Rosa, rojo y piel de cebolla: los matices de los rosados españoles Desde la "frescura del paladar" hasta la "intensidad y el volumen", estos son los rosados españoles que hay que probar hoy. 23/09/2022
Now playing Next Business Canarias | Vino volcánico, queso Majorero y plátanos Canarias: Un paraíso natural con condiciones extremas que ofrece productos autóctonos de máxima calidad y un paisaje fascinante. 15/09/2022
Now playing Next Mundo Tanto Vale do Bero como Caxaramba, aspiran a crecer de manera global Vale do Bero, en la provincia de Namibe, es un ejemplo de cómo los productores satisfacen la demanda del mercado nacional. En la provincia de Benguela, el ron Caxaramba utiliza, principalmente, productos de origen local, para cultivar, cosechar y destilar. 01/07/2022
Now playing Next Moldavia Vino moldavo en la UE La guerra en Ucrania ha cambiado el habitual comercio exterior del vino moldavo hacia Rusia y la propia Ucrania. 22/05/2022
Now playing Next España Primera vendimia de invierno en Europa, un desafío al cambio climático Una bodega de la isla canaria de Lanzarote, en España, ha lanzado el proyecto Playa Quemada para enfrentarse al aumento de las temperaturas provocado por el cambio climático. 20/04/2022
Now playing Next Italia La guerra en Ucrania pone en aprietos al vino espumoso de Italia En 2021, Rusia importó vino de Italia por valor de 345 millones de euros, convirtiendo a este país en su principal proveedor. Ucrania, por su parte, importó vino italiano por valor de 56 millones de euros. 29/03/2022
Now playing Next Noticias de Europa El vino se salva de ser etiquetado como producto cancerígeno La Eurocámara rechaza que el vino tenga la categoría del tabaco en el etiquetado. 16/02/2022
Now playing Next Meet the locals Apasionados que dan un nuevo giro a las antiguas variedades de uva Los viticultores búlgaros representan una nueva ola de ‘apasionados’ del vino, con un montón de ideas frescas que, sin embargo, permanecen arraigados en la tradición búlgara. 17/12/2021
Now playing Next Francia Las redes criminales se orientan al vino de lujo El botín viaja rápidamente a China, el mayor mercado. En diciembre de 2020 y marzo de 2021, la policía logró desmantelar una red criminal con una veintena de sospechosos detenidos e imputados. El eslabón crucial fue un revendedor chino instalado en el departamento francés de la Gironda. 13/12/2021
Now playing Next Italia Prošek contra prosecco Prosek contra prosecco es una batalla legal por la denominación de origen, pero también por el mercado. Dos vinos muy distintos cuyo nombre crea confusión en el consumidor. 23/11/2021
Now playing Next internacionales Subasta de Hospices de Beaune rompe nuevo récord El plato fuerte fue la “moneda del presidente”, un barril de Corton Renardes Grand Cru que alcanzó la suma de 800.000 euros. 22/11/2021
Now playing Next Francia Prende la chispa del 'Beaujolais Nouveau' Llega la fiesta del Beaujolais Nouveau, un tinto francés joven afrutado y fresco que, con una tradición de 7 décadas se exporta a 100 países de todo el mundo. 18/11/2021
Now playing Next Business Uvas del sur para salvar el vino francés Las uvas son más dulces y tienen menos acidez y aroma. El cambio climático se está convirtiendo en un quebradero de cabeza para el sector vitivinícola en muchas regiones del planeta. En Burdeos, en el suroeste de Francia, están probando variedades de uvas portuguesas para ver cómo se adaptan... 08/10/2021
Now playing Next Croacia Guerra de vinos entre Italia y Croacia Los dos países de la UE se enfrentan por esta similar denominación de las dos bebidas; Bruselas deberá zanjar 16/09/2021
Now playing Next Noticias de cultura Llega a Portugal la quinta conferencia mundial de enoturismo El vino es sinónimo de alegría, amistad, celebración... Z en los últimos tiempos, también es sinónimo de crecimiento del turismo. Sobre todo, cuando el sector se está recuperando de una de las peores épocas de la historia 12/09/2021
Now playing Next España Lanzarote ofrece vino nacido de las entrañas del volcán Entre 1730 y 1736, la isla canaria de Lanzarote sufrió una erupción que tiño de "negro" la zona más fértil de la isla dejando una tierra inhóspita. Nadie podía imaginar entonces que aquello daría paso a un entorno vitivinícola único en el que las cenizas volcánicas servirían para conservar humedad. 07/08/2021
Now playing Next Francia Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo Francia | Debacle vinícola debido al mal tiempo. La producción de vino este año caerá entre un 24 y un 30 %. Tras el desastre provocado por las heladas en primavera, las lluvias de verano han multiplicado las enfermedades en las viñas 06/08/2021
Now playing Next España Madrid, capital gastronómica planetaria La XIX edición de Madrid Fusión está dedicada a la 'Gastronomía circular'. Por primera vez, el congreso se celebra de manera presencial y virtual. 31/05/2021
