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El cambio climático reduciría a la mitad la producción de cultivos en el sur de Europa para 2050

El cambio climático reduciría a la mitad la producción de cultivos en el sur de Europa para 2050
Derechos de autor Reuters / Pascal Rossignol
Derechos de autor Reuters / Pascal Rossignol
Por Alice Tidey
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"Los efectos adversos de cambio climático ya están afectando a la producción agrícola en Europa, especialmente en el sur", advierte Hans Bruyninckx, Director Ejecutivo de la Europea de Medio Ambiente, quien aboga un cambio urgente en la política de la Unión Europea.

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La Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA) advirtió este miércoles 4 de septiembre que Europa necesita remodelar su sector agrícola, ya que el cambio climático podría reducir a la mitad la producción de cereales en el sur de Europay hacer subir los precios de los alimentos.

Los fenómenos meteorológicos extremos como las olas de calor que sufrió Europa este verano han provocado enormes pérdidas económicas para los agricultores de la Unión Europea (UE), que parecen continuar, según el informe de la AEMA.

"Se están estableciendo nuevos récords en todo el mundo debido al cambio climático y los efectos adversos de este cambio ya están afectando a la producción agrícola en Europa, especialmente en el sur", dijo en un nuevo informe el Director Ejecutivo de la AEMA, Hans Bruyninckx.

Las proyecciones que utilizan un escenario de emisiones de alto nivel estiman que los rendimientos de cultivos como el trigo, el maíz y la remolacha azucarera podrían disminuir hasta en un 50% en el sur de Europa para el año 2050.

Esto daría lugar a una pérdida sustancial de ingresos para los agricultores de las zonas afectadas y también a una disminución masiva del 80% del valor de las tierras agrícolas para 2100.

La pérdida de producción de alimentos se verá compensada en cierta medida, aunque no totalmente, por la prolongación de las temporadas de crecimiento en el norte del continente, según el informe, que añade que "si bien la seguridad alimentaria no está amenazada en el bloque regional, el aumento de la demanda de alimentos en todo el mundo podría ejercer presión sobre los precios de los alimentos en las próximas décadas".

El informe destaca que la mayoría de los países miembros de la Agencia medioambiental ya cuentan con estrategias nacionales de adaptación, pero subraya que rara vez se aplican en las explotaciones agrícolas debido a la falta de financiación, de acceso a los conocimientos técnicos y de apoyo político para la adaptación.

Pide que el bloque introduzca cultivos adaptados, técnicas de riego mejoradas y agricultura de precisión, gracias a la tecnología de los aviones teledirigidos y de los satélites.

El sector agrícola representa el 10% de todos los gases de efecto invernadero de la UE y estas técnicas deberían contribuir a reducir ese número, pero habrá que hacer más, en particular a nivel de los consumidores, que son los pabellones de la AEMA.

"El comportamiento de los consumidores también tendrá que cambiar. Cambiar las dietas, como comer menos carne y reducir el desperdicio de alimentos, contribuiría a reducciones adicionales", concluye el informe.

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