La obesidad y el sobrepeso, nueva norma mundial según la OMS

La obesidad y el sobrepeso, nueva norma mundial según la OMS
Por Euronews
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Aunque resulte paradójico, ser gordo o estar obeso es cada vez más normal en un mundo donde casi 800 millones de personas pasan hambre.

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Aunque resulte paradójico, ser gordo o estar obeso es cada vez más normal en un mundo donde casi 800 millones de personas pasan hambre. Según un informe elaborado por el International Food Policy Research Institute, la proporción de personas malnutridas o con sobrepeso está creciendo en prácticamente todo el planeta.

La obesidad y el sobrepeso están aumentando en casi todos los países

El informe presenta un panorama sombrío. El sobrepeso alcanza niveles “graves” en un 44% de los países de los que se tienen datos y representa un desafío sanitario a escala global.

Dos quintas partes de los 5.000 millones de adultos que hay en el mundo tienen sobrepeso o son obesos y una de cada 12 personas padece diabetes de tipo 2, que puede ser causada, en parte, por el sobrepeso.

En el año 2014, el número de niños menores de cinco años con exceso de peso era de 41 millones, es decir, el 6,1% del total. Esa cifra era de 31 millones, o el 4,8 por ciento, en 1990. Los países en los que la pandemia del siglo XXI afecta más a los niños son Albania, Libia, Montenegro y Georgia, donde la tasa de obesidad ronda el 20%.

El apartado de los problemas de peso en los adultos está liderado por Estados Unidos, Turquía, Libia, Líbano y Qatar. En estos países, más de dos tercios de los mayores de edad presentan sobrepeso u obesidad.

Estar desnutrido es la nueva norma

Según Lawrence Haddad, copresidente del Informe Global de Nutrición, “una de cada tres personas en el mundo sufre de algún tipo de desnutrición… Vivimos en un mundo donde estar desnutrido es la nueva norma. Es un mundo que todos deberíamos concebir como totalmente inaceptable “.

La desnutrición está relacionada con una amplia gama de problemas de salud, incluyendo la obesidad, la anemia o el retraso en el crecimiento, que hace que los niños no lleguen a la altura de otros de la misma edad.

El informe afirma que, a nivel continental, Asia y África pierden cada año un 11% del PIB por culpa de la desnutrición, que supone una “tensión enorme sobre unos sistemas de salud ya frágiles de por sí”.

Con las cifras en la mano, el mundo está muy mal encaminado para conseguir los objetivos acordados en la Asamblea Mundial de la Salud de 2013, que incluían una reducción del 40% en el número de niños menores de cinco años que presentan problemas de retraso en el crecimiento.

La malnutrición es responsable de la mitad de las muertes de niños menores de cinco años

El Informe Global de Nutrición aporta un dato alarmante: alrededor de 45 por ciento de las muertes de niños menores de cinco años están relacionadas con la malnutrición.

Sin embargo, se han logrado avances generalizados en este ámbito. Salvo en África y Oceanía, el número de niños menores de cinco años que sufren de retraso en el crecimiento está disminuyendo. De los 667 millones de niños menores de cinco años en todo el mundo, 159 millones son demasiado bajos para su edad (retraso del crecimiento), 50 millones no son lo suficientemente pesados ​​para su altura (emaciación) y 41 millones tienen sobrepeso.

Obtener mejores datos es clave

El informe no solo aboga por un mayor liderazgo político y una mayor inversión financiera en la lucha contra la malnutrición, sino que también pone de relieve el problema de la falta de datos.

“Las brechas en los datos constituyen un obstáculo importante para la lucha contra la malnutrición en todo el mundo. Cada país tiene un contexto diferente y se deberían recabar datos nacionales y subnacionales para entender mejor el problema y actuar en consecuencia”.

En un discurso ante la Asamblea Mundial de la Salud en Ginebra a principios de año, el famoso cocinero inglés Jamie Oliver añadió que también es importante disponer de datos para que los países que lo hagan mal puedan ser obligados a rendir cuentas.

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