La Guía Michelin de España incorpora un nuevo 3 estrellas, y Martín Berasategui suma 12.
PUBLICIDADReparto de estrellas Michelin, la guía roja que cumple en esta edición 110 años.
Esta es la gala con más expectación de la gastronomía ibérica y cuenta con la presencia de grandes cocineros de España y Portugal, como el televisivo chef Jordi Cruz que ha ganado la segunda estrella para su restaurante de Barcelona.
Noor (Córdoba), Bardal (Ronda), Skina (Marbella), El Poblet (Valencia) y Angle (Barcelona) suben a dos estrellas y 19 restaurantes estrenan una.
En la gala, celebrada en el Teatro Lope de Vega de Sevilla, Martín Berasategui se llevó dos estrellas una para el restaurante Ola, de Bilbao y otra para Fifty Seconds de Lisboa.
Las únicas nuevas tres estrellas de la guía Michelin 2020 son para El restaurante cántabro Cenador de Amós, de Jesús Sánchez logra la máxima calificación de España y Portugal y entra en la lista de triestrellados.