SAO PAULO, 19 ene -La cosecha de café de Brasil en 2023 alcanzaría los 54,94 millones de sacos de 60 kg, un aumento del 7,9% respecto al año anterior, dijo el jueves la agencia gubernamental de alimentos y estadísticas, Conab, en su primera estimación para la nueva temporada.
A pesar de que 2023 es un "año bajo" en el ciclo bienal del café arábiga, que alterna años de alta y baja producción en Brasil, es probable que la nueva cosecha supere la producción del año pasado, ya que los cultivos de 2022 se vieron afectados por la sequía y las heladas anteriores.
Algunos analistas independientes ya habían previsto una mayor producción anual debido a ello. Brasil es el primer productor y exportador mundial de café, con casi un tercio de la producción global.
La Conab dijo que la cosecha de café arábiga de Brasil alcanzará los 37,43 millones de sacos este año, un 14,4% más que en 2022, impulsada por un repunte en el principal estado productor, Minas Gerais.
La producción de café robusta, en tanto, caería un 3,8% desde un récord establecido en 2022 para totalizar 17,51 millones de sacos, añadió la Conab.
El área total plantada, considerando tanto arábiga como robusta, llegará a 2,26 millones de hectáreas, un aumento interanual del 0,8% a pesar de la condición de "año bajo".
"Vale la pena señalar que en los 'años bajos' del ciclo bienal los productores tienden a realizar tratamientos de cultivo más intensos en los campos que sólo entrarán en producción en los próximos años", dijo el presidente de la Conab, Guilherme Ribeiro.
Añadió que el hecho de que la superficie se haya mantenido prácticamente estable en los últimos años se ha visto compensado por unos rendimientos más altos.