Angela Schultz-Zehden dirige la organización Red Submarina, encargada, entre otros proyectos, de la coordinación de granjas de mejillones en el Báltico que lo limpian del exceso de nutrientes, residuos de los fertilizantes que acaban en estas aguas.
Promover usos sostenibles e innovadores de los recursos del Mar Báltico requiere el trabajo de empresas, políticos e investigadores . Red submarina, de Angela Schultz-Zehden, es una organización que dirige varios proyectos y grupos de trabajo como Baltic Blue Growth.
"La ambición y la importancia de Baltic Blue Growth fue reunir todas esas granjas con el objetivo de dar el paso desde la investigación a un negocio real, y probar que las granjas de mejillones constituyen una forma de extraer los nutrientes del Mar Báltico", explica Angela Schultz-Zehden, directora de Submarine Network. "En estos tres años los dueños de esas granjas, investigadores y legisladores como yo, hemos trabajado juntos para probar que esto es factible.