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Sólo Francia produce verdadero champán, afirma el ministro de Agricultura francés

Sólo Francia produce verdadero champán, afirma el ministro de Agricultura francés
Sólo Francia produce verdadero champán, afirma el ministro de Agricultura francés Derechos de autor Thomson Reuters 2021
Derechos de autor Thomson Reuters 2021
Por Reuters
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PARIS, 6 jul - El ministro francés de Agricultura, Julien Denormandie, declaró el martes que "champán" es un nombre que sólo puede utilizarse en los vinos espumosos de la región homónima de Francia, aunque otros países hayan intentado a veces reclamar la denominación como suya.

Denormandie reaccionaba así después de que Rusia promulgara el viernes una ley que obliga a los productores extranjeros de vino espumoso a describir su producto como tal en el reverso de la botella —aunque no en el anverso—, mientras que los fabricantes de "shampanskoye" ruso pueden seguir utilizando ese término en exclusiva.

"Puede imaginarse la reacción de las autoridades francesas", dijo Denormandie a Sud Radio.

"La palabra (francesa) 'champagne' viene de esa hermosa región de Francia donde se produce el champán", continuó.

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