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En tren por la Ruta de la Seda de Uzbekistán: De la historia de Samarcanda al patrimonio de Bujará

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En tren por la Ruta de la Seda de Uzbekistán: De la historia de Samarcanda al patrimonio de Bujará
Derechos de autor  euronews
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Por Galina Polonskaya
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En este episodio de Explore, recorremos en tren las emblemáticas ciudades de la Ruta de la Seda de Uzbekistán.

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Partiendo de Taskent, viajaremos en el tren de alta velocidad Afrosiyob hasta Samarcanda, descubriendo su rica historia y el antiguo yacimiento arqueológico de Afrosiyob.  

Si nos aventuramos un poco más, exploraremos los viñedos de Bagizagan y sus tradiciones vinícolas, legado de Alejandro Magno. 

Última parada en Bujará, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, famosa por sus madrasas y el plov, u osh sofi, un plato de arroz preparado siguiendo recetas centenarias.

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