El transporte inadecuado de los patos en el sudoeste de Francia e insuficientes medidas de higiene han contribuido al rápido cotagio de la gripe aviar H5N8 transmitida por los pájaros…
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El transporte inadecuado de los patos en el sudoeste de Francia e insuficientes medidas de higiene han contribuido al rápido cotagio de la gripe aviar H5N8 transmitida por los pájaros migratorios.
El responsable de la asociación de promoción del foie y la avicultura de Gers Philippe Baron se muestra consternado por la radical medida para cortar el ciclo de multiplicación del virus: “Nos piden que nos quedemos en paro y sin ningún ingreso; es realmente difícil de aceptar, no estamos bien, no.”
Desde noviembre pasado, los casos de gripe aviar en patos no ha dejado de crecer. Hasta el momento hay documentado casi un centenar en granjas y cinco en fauna salvaje.
La orden del ministerio de Agricultura francés ha empezado a aplicarse este jueves. En Francioa hay cerca de tres mil granjas dedicadas a la cría de patos.