Por Luis Carballo con AFP
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El Gobierno francés ha decidido sacrificar cientos de miles de aves de granja en el departamento de las Landas, el principal centro de producción de foie-gras del país, para contener la gripe…
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El Gobierno francés ha decidido sacrificar cientos de miles de aves de granja en el departamento de las Landas, el principal centro de producción de foie-gras del país, para contener la gripe aviar. El ministro de Agricultura, Stéphane Le Foll, ha anunciado que se sacrificarán 360.000 patos y que el resto- 240.000- terminarán su ciclo de producción para que puedan ser comercializados.
Desde que se detectó la presencia del virus H5N8 a finales de noviembre en Francia, se han sacrificado más de 3 millones de patos, es decir un 8 % de la producción nacional.
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