Situado a las puertas del pueblo medieval de Valbonne, el Domaine de La Sylviane descubre la cara más desconocida de la Costa Azul, entre olivares centenarios, plazas históricas y un legado provenzal que permanece prácticamente intacto.
Una histórica finca situada a pocos minutos a pie del pueblo medieval de Valbonne, en la Riviera francesa, conocido por sus encantadoras casas de colores pastel, sus calles empedradas y una plaza central repleta de mesas de café, ha salido ahora a la venta y cuenta con algunos antiguos residentes famosos.
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La banda inglesa de pop rock Duran Duran utilizó, según se informó, el Domaine de La Sylviane como base en la década de 1980 mientras grababa su tercer álbum de estudio, 'Seven and the Ragged Tiger'.
Rodeada de diez hectáreas de terreno con más de 500 olivos que producen casi 1.000 litros de aceite cada año, la propiedad cuenta con un total de 23 habitaciones, entre ellas 16 dormitorios, una sala de gimnasio, un pabellón de piscina, pista de tenis bordeada de árboles frutales y un garaje con capacidad para seis coches.
Bautizada como La Sylviane en honor a la hija de un general del ejército de Napoleón, también fue residencia de miembros de la familia del príncipe Rainiero III de Mónaco antes de ser vendida a sus actuales propietarios.
Cargada de historia provenzal, la residencia principal, con seis dormitorios, se construyó por primera vez en 1697. La casa adosada de tres plantas dispone de un apartamento independiente de dos dormitorios, mientras que otras dos villas ocupan el patio, ambas con dos dormitorios.
El Domaine de La Sylviane cuenta además con su propio guardés residente encargado del mantenimiento de la finca, cuyo apartamento se encuentra en la entrada de la propiedad.
Más allá de su gran tamaño y de sus vínculos con celebridades y la realeza, el Domaine de La Sylviane ofrece una visión de la Riviera francesa que va más allá de los destinos habituales.
Siglos de historia en la Costa Azul reunidos en una sola finca
Según la agencia Carlton International, especializada en inmuebles de lujo y encargada de la venta de la finca, la propiedad se asentó en el siglo XIII y fue en un principio un centro agrícola trabajado por monjes.
Philip Weiser, fundador y consejero delegado de Carlton International, asegura que la relevancia de la propiedad y de su ubicación reside en su historia.
"Mucho antes de que Cannes recibiera a las estrellas del cine mundial, antes de que el cabo de Antibes se convirtiera en sinónimo de grandes fincas y elegantes hoteles, la Riviera era una tierra de pescadores, monjes, olivareros y pueblos en lo alto de las colinas cuyo ritmo seguía las estaciones más que el calendario de vacaciones de verano", explicó Weiser a 'Euronews Travel'.
Añadió que fincas como La Sylviane siguen definiendo hoy el carácter de la Provenza, y que la Riviera del interior continúa siendo uno de los secretos mejor guardados de la región.
En lugar del sonido del mar, destinos de interior como Valbonne se distinguen por el repicar de las campanas de las iglesias, las casas de labranza de piedra en lugar de villas a orillas del agua y los caminos rurales que atraviesan antiguos olivares que han permanecido prácticamente inalterados durante cientos de años.
Aunque la Riviera francesa se ha convertido en sinónimo de imágenes lujosas de yates glamorosos amarrados en bahías con vistas al Mediterráneo, playas doradas y festivales de cine repletos de estrellas, en un destino como Valbonne "el lujo no se mide por la visibilidad, sino por la autenticidad, la libertad de ir andando cada mañana a la panadería del pueblo", afirmó.
La Riviera más allá del litoral
Valbonne se encuentra tierra adentro respecto al Mediterráneo y ofrece una estancia más tranquila, pero para Weiser esa ubicación forma parte de su atractivo.
La finca campestre está a 20 minutos del aeropuerto internacional de Niza y a unos 15 minutos de Cannes.
"La Costa Azul escondida no compite con Cannes, Niza o Saint-Tropez", señaló. "Las complementa, al ofrecer una experiencia completamente distinta, que revela el alma perdurable de la Provenza más allá del glamour de la costa".
Su centro histórico restaurado pone el foco en monumentos, entre ellos la plaza de Place des Arcades, donde se celebra un mercado los viernes por la mañana, y donde, según Weiser, la plaza del pueblo cobra vida especialmente en días de mercado.
Añadió que Valbonne se encuentra también a un paso del pueblo colgado de Mougins, considerado la capital gastronómica de la Riviera francesa por sus restaurantes refinados, incluidos algunos galardonados con estrellas Michelin.
El festival anual Étoiles de Mougins, creado en 2006 por Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Alain Ducasse, Michel Guérard y Pierre Troisgros, reúne a prestigiosos chefs y aficionados a la cocina para demostraciones y talleres, concursos y conferencias en torno a la gastronomía.
Entre las localidades vecinas recomendadas por Weiser figuran Biot, célebre por sus maestros vidrieros, así como Grasse, que describió como la 'capital mundial del perfume', ya que sigue cultivando las mismas flores que han dado forma durante siglos a las casas perfumistas más famosas.
"En un radio de 20 minutos, residentes y visitantes pueden disfrutar de las playas de Cannes, Antibes o Juan-les-Pins, comer en restaurantes con estrellas Michelin, jugar en algunos de los mejores campos de golf de Europa o volar directamente desde el aeropuerto internacional Niza Costa Azul a destinos de todo el mundo", afirmó Weiser.
A pesar de todo lo que ofrece el resto de la Riviera francesa a los visitantes, añadió: "Al final del día regresan a la tranquilidad de los olivares, los bosques y las casas de piedra centenarias".