Desde esquilar ovejas y conocer de cerca a las vacas de las Highlands hasta disfrutar del Tour de Francia y el Mundial de Rally, Escocia se prepara para un 2027 repleto de experiencias auténticas, naturaleza y grandes eventos deportivos.
En Escocia, el turismo es "una fuerza para el bien". Así lo afirma Jill Walker, directora de marketing de VisitScotland, que ha explicado a Euronews Travel qué le espera al país en 2027.
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Al intervenir en World Travel Market en Londres, Walker insistió en que es fundamental que el turismo en Escocia beneficie tanto a los residentes como a quienes la visitan.
De cara a 2027, quiere poner especial énfasis en las experiencias inmersivas, que pueden ofrecer a la gente una verdadera sensación de la Escocia auténtica. Por ejemplo, en la ciudad comercial de Wigtown, en Dumfries and Galloway, hay un alojamiento de Airbnb donde los visitantes pueden hospedarse en una librería en funcionamiento y hacer de dependientes mientras conocen a los vecinos.
Aunque muchos organismos de promoción turística tienen un tipo concreto de viajero al que quieren atraer, ese no es el caso en Escocia.
"No hay nadie a quien no queramos atraer", dijo Walker. "Somos un país y un destino muy abiertos e inclusivos, y eso siempre seguirá siendo así."
"Tenemos destinos para familias, los tenemos para jóvenes profesionales, los tenemos para personas de generaciones mayores; el país está ahí para todos."
¿Sus únicas condiciones para los visitantes?
"Queremos que la gente venga en las temporadas intermedias y que experimente Escocia de manera responsable y, si pueden quedarse un poco más, si pueden practicar un poco de 'slow travel', mucho mejor."
Es un momento especialmente emocionante para Dumfries and Galloway, que ha sido incluido recientemente en la lista Best of the World 2027 de National Geographic, lo que lo convierte en el único destino del Reino Unido que figura en el top 25 mundial.
Walker afirma que es una opción ideal para las personas aventureras y amantes de las emociones fuertes, ya que ofrece una gran cantidad de actividades al aire libre, desde deportes acuáticos y descensos por gargantas hasta tirolinas que sobrevuelan colinas panorámicas.
Escocia también hará historia en 2027, cuando Edimburgo acoja la Grand Départ del Tour de Francia. El evento será el inicio más septentrional en la historia de la prueba.
En septiembre y octubre de 2027 tendrá lugar en Aberdeenshire el inaugural Rally Scotland, y será la primera vez que en cualquier punto del Reino Unido se celebre una prueba del Campeonato Mundial de Rally desde 2019.
Para quienes no estén tan interesados en el deporte, también hay mucho por descubrir.
El Perth Museum es una incorporación relativamente reciente, mientras que la Inverness Castle Experience abrió oficialmente al público en febrero de este año, tras una transformación de varios millones que ha convertido la antigua prisión y tribunal del sheriff en una atracción interactiva para visitantes
Buena parte de la atención del organismo de turismo, sin embargo, se centra en las experiencias, para que los visitantes puedan profundizar de verdad en la Escocia auténtica.
Eso incluye aprender a esquilar ovejas, alojarse en establecimientos situados justo al lado de los pastos de 'coo' (vaca) de las Highlands y preparar Cullen Skink, una contundente sopa escocesa, una especialidad hecha con eglefino ahumado y patatas.
"En Escocia siempre estamos innovando", dijo Walker. "Siempre hay mucho que hacer y que ver, y todo es muy interactivo, muy práctico, algo que obviamente es importante para ver Escocia en su mejor versión."
En definitiva, el organismo de turismo sostiene que Escocia es el lugar ideal para mejorar el bienestar, tanto del cuerpo como de la mente.
"Eso nos sale de forma bastante natural porque somos ese tipo de nación hospitalaria; nos encanta la hospitalidad, nos educan para asegurarnos de que la gente se lo pase bien", señaló Walker.
"Tenemos ese paisaje tan hermoso, tenemos esa historia, esa integridad y la gastronomía, y es nuestra forma de vivir. No es algo preparado ni artificial para las personas que vienen de visita.
"Cuando la gente viene a visitar Escocia, dice precisamente eso. Todo se siente muy arraigado, muy auténtico y bastante enriquecedor."