Dubai Emiratos Arabes Unidos | Euronews

Español

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Sabor típico de la historia de Dubái: comida tradicional en Al Fanar

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Hashem Al Marzouki soñaba con servir la historia emiratí en un plato. Su sueño se hizo realidad cuando su primer restaurante Al Fanar abrió en Dubái en 2011. Desde entonces, su marca familiar ha crecido hasta llegar a contar con nueve sucursales, contribuyendo a globalizar la cocina emiratí.

España

La pregunta que chirría en Marivent: ¿volverá el rey Juan Carlos?

Hay un tema que chirría en el Palacio de Marivent, en Palma de Mallorca. En el tradicional despacho de verano entre el presidente del Gobierno y el rey de España no se ha mencionado oficialmente ni una palabra sobre la situación del rey emérito, Juan Carlos I. Este martes 3 de agosto se cumplía...

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Akmo o la artista que encontró su voz en Dubái

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Akmo es una artista y empresaria veinteañera. En su país natal, Kirguistán, conoció diferentes formas de arte: la pintura, la cerámica y el canto. En Dubái, encontró su voz y se convirtió en una prometedora empresaria.

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Nuevas oportunidades y empresas nacidas en tiempos de pandemia

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Han sido 18 meses difíciles debido a que la COVID-19 ha alterado las vidas de los ciudadanos y ha provocado que millones de personas perdieran sus empleos. La economía se ha visto seriamente afectada. Pero ha surgido una nueva tendencia: el aumento de las empresas de nueva creación.

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Dubái atrae al mundo con la piscina de buceo más profunda del mundo

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Deep Dive Dubai ha entrado en el Libro Guinness de los Récords por tener la piscina de buceo más profunda del mundo, con una profundidad de 60,02 metros. El anterior poseedor del récord, con 45 metros de profundidad, era el centro DEEPSPOT, situado en Polonia.

Taste

El sabor único de la carne 'madurada en seco' durante 120 días

La carne 'madurada en seco' puede permanecer en un frigorífico especial, desde 28 hasta 120 días. Euronews descubre cómo se están explorando las posibilidades de esta técnica culinaria para crear el ‘bistec definitivo’.

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Jebel Ali o una 'joya oculta' que ofrece múltiples posibilidades

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Posiblemente sea un lugar más famoso por el importante centro de comercio que representa el puerto de Jebel Ali. Se trata del mayor puerto marítimo de Oriente Medio y ha sido elegido el mejor puerto de la región durante 24 años consecutivos.

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Jim Mellon prevé la desaparición de la industria láctea en diez años

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En su conversación con la periodista Jane Witherspoon, el empresario y filántropo sugirió, además, que "la mitad de la carne del mundo será de origen vegetal o procederá de la ‘agricultura celular’, donde la carne se produce en laboratorios".

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La receta de Dubái para un futuro sostenible

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Los Emiratos Árabes Unidos importan actualmente alrededor del 87 % de su suministro total de alimentos. Pero, la acuicultura y la agricultura hidropónica podrían ayudar a construir un futuro más sostenible, facilitando, al mismo tiempo, platos más frescos y más sabrosos.

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Cita con la tecnología y las soluciones innovadoras en Arab Health

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La Feria Arab Health 2021 de Dubái, se centró en las últimas tecnologías médicas y soluciones innovadoras, desde equipos de imagen de última generación, hasta avances en cirugía o en prótesis.

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Anup Bhardwaj o el astro del baile que comparte su talento en Dubái

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En este primer episodio de Meet The Locals, el equipo de Euronews conoce a Anup Bhardwaj, un bailarín y coreógrafo de 33 años que baila desde que ‘aprendió a andar’, según su madre. Originario de la India, se trasladó a Dubái. Un decenio después, sigue viviendo en la ciudad y amándola.

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El notable compromiso de Dubái con el ejercicio y una vida saludable

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Dubái es una de las ciudades más saludables del mundo gracias al número de gimnasios y centros de entrenamiento y a su reto anual de fitnes, en el que se anima a los residentes a hacer 30 minutos de ejercicio al día durante un mes.

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Tartar de gambas Dior, cocina de lujo con el chef José Avillez

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El chef portugués se inspira en la fragancia 'Oud Ispahan' de la famosa marca francesa para crear un plato de sabor floral.

Series

El litoral de Dubái: ¿Yoga frente al mar o un tour gastronómico?

En nuestro último episodio de Postcards exploramos el litoral de Dubái que se extiende entre el lujoso hotel Burj Al Arab y el centro comerical La Mer. Hacemos un recorrido para mostrales las actividades que tienen lugar en las playas Jumeirah 1, Kite Beach y sus alrededores.

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Dubái acoge la primera exposición del mundo árabe sobre el Holocausto

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Más de seis millones de judíos murieron a manos de los nazis entre 1941 y 1945. La exposición pretende recordar lo que ocurrió durante el Holocausto y trata de concienciar a los ciudadanos, de más de 200 nacionalidades, que viven en Dubái.

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Dubái quiere ser la capital mundial de las empresas emergentes

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En el primer trimestre de este año, Dubái emitió más de 15.000 nuevas licencias, para actividades profesionales, comerciales, turísticas e industriales. Un crecimiento del 19% en comparación con 2020.

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Convertir la arena del desierto en suelo fértil en siete horas

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Se estudia también cómo desentrañar todos los secretos de la arena, para potenciar su utilización como material de construcción en la Tierra y otros planetas.

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Cocina un ceviche insuperable con el chef mexicano Richard Sandoval

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Richard Sandoval tenía un sueño: dar a conocer al mundo la comida latinoamericana hecha a mano. Tras desarrollar su pasión por los ingredientes frescos y exóticos bajo la tutela de su abuela, se ganó la reputación de "maestro de la cocina latinoamericana".

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Título sugerido: Cómo Dubái está adoptando las criptodivisas

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Las criptomonedas, y en particular el bitcóin, han sido noticia en todo el mundo, pero todavía no se conoce todo sobre ellas. Recientemente se celebró en Dubái la cumbre AIBC, con el fin de reducir esa brecha de conocimiento.

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Explore lo mejor de Dubái con un presupuesto ajustado

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Dubái es mucho más que glamur y opulencia. Mire a su alrededor y encontrará una gran cantidad de atracciones que el dinero no puede comprar, incluyendo las majestuosas montañas Hajar en Hatta.