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La propagación de la gripe aviar a personas preocupa en la ONU

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El ECDC alerta de "un gran brote de salmonela" que afecta a toda la UE

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07/03/2025

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Trump reivindica la superioridad de EE.UU. en seguridad alimentaria

Ningún producto agrícola de fuera de Estados Unidos podrá competir con los bienes producidos localmente, según Donald Trump, que anticipa un nuevo régimen arancelario para las importaciones de alimentos a partir del próximo mes de abril.

06/03/2025

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¿Una bebida energética con cianuro?

Los usuarios de las redes sociales han vuelto a compartir un clip engañoso de un influencer que afirma que la bebida energética Celsius contiene niveles peligrosos de cianuro.

11/11/2024

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Mayonesa + Nutella: ¿Cuáles son tus mezclas más raras de alimentos?

Dua Lipa se ha hecho viral con un brebaje que ha dividido internet. Pero todo el mundo tiene sus propias combinaciones de comida raras que no deberían funcionar (pero lo hacen). Aquí tienes algunos consejos para salir de tu zona de confort culinario.

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Cómo la peste porcina amenaza la producción de jamón serrano en Italia

Las autoridades italianas se vieron obligadas a sacrificar casi 120.000 cerdos desde que la peste porcina apareció en el país en enero de 2022. Han sacrificado a las tres cuartas partes de ellos en los últimos dos meses.

02/10/2024

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Paneles solares en las granjas: ¿La solución energética para Europa?

Combinar la agricultura con la producción de energía verde también podría aumentar la seguridad alimentaria y generar ingresos adicionales para los agricultores, según un nuevo estudio.

30/08/2024

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Hungría intenta reavivar el debate sobre la desregulación de los OGM

La industria agroalimentaria teme que la flexibilización prevista de la normativa sobre plantas modificadas genéticamente de nueva generación se retrase durante años por la decisión de Hungría de reabrir el debate sobre si deben tratarse como equivalentes a los cultivos convencionales.

16/07/2024

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Hallan restos del virus de la gripe aviar en la leche pasteurizada

Si bien el virus es letal para las aves de corral comerciales, la mayoría del ganado vacuno infectado parece recuperarse en dos semanas, según los expertos.

24/04/2024

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Exigen transparencia en la producción agrícola de cara al consumidor

De cara a las elecciones europeas, los agricultores se movilizan para preservar la producción agrícola y la salud de los consumidores italianos.

09/04/2024

Sudán

La guerra en Sudán está provocando la mayor crisis de hambre del mundo

Más del 95% de los sudaneses no pueden permitirse una comida completa al día, en medio de una encarnizada guerra civil entre el ejército regular y un poderoso grupo paramilitar, que estalló en abril de 2023.

07/03/2024

España

Cortes de tráfico en España en el noveno día de protestas agrícolas

El campo protestará en Madrid el día 26 de febrero mientras se reúnen los ministros de Agricultura de la UE. El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez da la máxima prioridad al problema de la sequía y promete 5.000 millones para modernizar los regadíos

14/02/2024

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La renovación del pesticida glifosato provoca gran debate en Europa

Euronews WITNESS ha entrevistado a víctimas que han sufrido graves consecuencias de salud debido al uso de este pesticida y también con los que apoyan la renovación de su uso.

01/12/2023

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Sunak aboga por aprovechar la IA para terminar con el hambre mundial

Las autoridades internacionales abogan por transformar los sistemas agroalimentarios para hacer frente al cambio climático. Sunak señala que "en un mundo de abundancia, nadie debería morir por falta de alimentos".

21/11/2023

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Sorprendente descubrimiento de sustancias en pesticidas europeos

Un nuevo informe expone la amenaza "urgente" de las sustancias químicas en los plaguicidas, al tiempo que reclama una normativa más estricta en la UE.

10/11/2023

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¿Podrían las etiquetas de advertencia similares a las de los cigarrillos reducir el consumo de carne?

Las imágenes gráficas que advierten de los peligros del tabaco han logrado convencer a los fumadores para que dejen de fumar, pero ¿podría ocurrir lo mismo con la carne?

01/11/2023

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La proteína microbiana da forma a la producción de alimentos en la Tierra y el espacio

La empresa finlandesa de tecnología alimentaria Solar Foods fabrica proteína microbiana utilizando sólo hidrógeno, CO2 y electricidad. ¿Podría ayudar a los astronautas a llegar a Marte?

31/08/2023

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16/08/2023

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La UE apuesta por las algas, una fuente de proteína libre de carbono

La acuicultura se considera clave para mitigar los retos a los que se enfrenta el sector pesquero tradicional.

31/05/2023

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Rusia acepta prorrogar dos meses el acuerdo sobre el grano ucraniano

Rusia ha aceptado prorrogar por dos meses el acuerdo que permitía a Ucrania enviar grano a través del Mar Negro a zonas del mundo afectadas por el hambre. El acuerdo original se selló el verano pasado. La negociación de la prórroga ha estado mediada por las Naciones Unidas y Turquía.

18/05/2023