Las pizzas de los Perejiles, un grupo de chicos con síndrome de Down, dan la vuelta al mundo

Los 4 perejiles se llaman Franco, Leandro, Mateo y Mauri. Estos amigos argentinos decidieron crear una empresa de fabricación de pizzas a domicilio.
Un pequeño detalle: los cuatro tienen el síndrome de down, lo que no les ha impedido que la pequeña empresa no deje de aumentar los pedidos.
Porque para empezar, sus pizzas y empanadas están muy ricas según quienes han tenido la suerte de probarlas. El servicio es eficaz y puntual además, tienen una línea sin gluten, apta para celíacos.
Ya van por el evento número 67, la fiesta de Jimena. El estreno fue una cena para 50 personas a principios de julio. La iniciativa ha tenido tanto éxito que han tenido que contratar a otros cuatro “perejiles”.
El grupo fue coordinado por Leandro López, presidente de la organización “Sumando”, que acompaña a jóvenes con síndrome de down. En declaraciones a la web Nexofin explicaba: “Nos juntábamos después del colegio para trabajar en la autonomía de los chicos. Ahí aprendieron a tomarse el colectivo solos, preparar una merienda y hasta quedarse a dormir en la casa de amigos y cocinándose su propia cena”. Loschicos demostraron una gran autonomía y Leandro les convenció para emprender el proyecto.
“Los Perejiles se comenzó a gestar cuando les planteamos a las madres el problema del trabajo, porque los chicos estaban yendo a un colegio especial donde los forman (en oficios) supuestamente con salida laboral, pero luego queda todo ahí” dijo López a la agencia Télam.
Durante su evento 45º, una recepción de la Unión de Obreros y Empleados Plásticos realizaron este video de presentacion del proyecto.
Sin duda parte del éxito de la inciativa es el impacto que está teniendo en los medios de comunicación internacionales, y una buena comunicación en su página de Facebook aunque esto no serviría de mucho sin las bases para un negocio con éxito: vender un buen producto y crear la mejor publicidad posible, la de los clientes satisfechos.
Aunque todo nace de la valentía, la seriedad y también el buen humor que demuestran todos los dias.
La empresa ya está pensando en ampliar aún más la plantilla para cubir todo el área del Gran Buenos Aires.
*Todas las imágenes han sido cedidas por la pagina de Facebook Los Perejiles Eventos
A no confundir con la página homónima mexicana, que es una empresa de cátering.