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Menos antibióticos para el ganado europeo

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Menos antibióticos para el ganado europeo

Menos antibióticos para el ganado europeo
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La Unión Europea quiere limitar el uso de antibióticos en las granjas con el objetivo de reducir la resistencia a los antibióticos y preservar la salud humana.

Euronews ha visitado una granja de Bélgica donde hace ya nueve años que las vacas no se vacunan de manera preventiva.

Y su propietario se siente orgulloso. "Algunos médicos nos envían sus pacientes porque dicen: comen menos carne pero carne de calidad, en cualquier caso orgánica y de calidad", explica Hubert del Marmol, ganadero. "Es obvio que queremos reducir la ingesta de productos perjudiciales para la salud".

La otra clave del éxito es limitar el número de cabezas de ganado, ya que así se reduce el riesgo de contagio. En esta granja raramente hay que recurrir al veterinario. "Casi nunca, viene solo para hacer el análisis de sangre anual. Me ha dicho que con clientes como yo, se arruinaría", afirma del Marmol.

Para evitar la competencia desleal y proteger mejor a los ciudadanos de la Unión Europea, el texto prevé aplicar el principio de reciprocidad para las importaciones. "No podremos importar carne de terceros países que no cumplan con estas normas, es decir, nuestras normas", explica la eurodiputada francesa Françoise Grossetête. "Obligaremos a los países terceros que quieran vendernos su carne a seguir los mismos estándares".

El texto ya ha sido aprobado por el Parlamento Europeo, pero debe ser todavía respaldado por el Consejo.