Desde las antiguas ciudades de la Ruta de la Seda hasta bazares vibrantes y tradiciones, acompaña a Lilly Douse para descubrir la historia, cultura y sabores de Uzbekistán.
Uzbekistán es un país forjado por siglos de historia, donde las ciudades milenarias de la Ruta de la Seda, una arquitectura magnífica y unas ricas tradiciones culturales se dan la mano. Desde las bulliciosas calles de Taskent hasta los tesoros históricos de Samarcanda, ofrece una mirada fascinante a Asia Central.
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En este episodio de Grand Voyager, Lilly comienza su viaje en la capital, Taskent, visitando el Centro de Civilización Islámica (Islamic Civilization Centre) para descubrir el patrimonio religioso, cultural e histórico del país. A través de su impresionante arquitectura y sus exposiciones, explora la importante función que Uzbekistán ha desempeñado en el conjunto del mundo islámico.
La historia de la ciudad también se refleja bajo sus calles. En una visita al metro de Taskent, Lilly descubre algunas de las estaciones subterráneas mejor decoradas, cada una con un diseño distintivo, mosaicos y detalles artísticos propios.
La gastronomía es otra parte fundamental de la cultura uzbeka. En el Museo del Plov (Museum of Plov), Lilly conoce la historia de uno de los platos tradicionales más apreciados del país y aprende sobre su preparación y su importancia en la hospitalidad uzbeka.
Desde Taskent, Lilly viaja a Samarcanda, una de las ciudades más importantes de la antigua Ruta de la Seda. En la plaza del Registán se reúne con Khurshid Narimov, de Akasha Travel, para contemplar las espectaculares madrazas, famosas por sus intrincados trabajos de azulejería y su grandiosa arquitectura, antes de explorar Shahi-Zinda, una impresionante avenida de mausoleos históricos decorados con algunos de los mejores ejemplos de artesanía islámica.
Samarcanda también es hogar de tradiciones artesanales centenarias. Lilly descubre el antiguo arte de la fabricación tradicional de papel antes de dirigirse al Siab Bazaar, donde se mezclan las imágenes, los sonidos y los sabores de la vida local. Por último, se implica de forma práctica en otra tradición uzbeka y aprende a elaborar el famoso pan tradicional del país.
Con su arquitectura extraordinaria, su historia fascinante, sus mercados vibrantes y sus tradiciones perdurables, Uzbekistán ofrece un viaje por el corazón de la Ruta de la Seda y por una cultura que sigue prosperando hoy en día.