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La exquisita cocina japonesa del restaurante Katsuya de Dubái

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En su primera sucursal abierta fuera de Estados Unidos, el chef Pavel nos enseña los secretos de uno de sus platos más emblemáticos, el bacalao negro marinado en miso.

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Expo Dubái 2020: India presenta su cara más atractiva más allá del turismo de aventura

"Además de nuestra cultura, espiritualidad y patrimonio, tenemos una oferta de bienestar que no se ha explorado del todo", explica Rakesh Kumar Verma, secretario adjunto del ministerio de Turismo de la India en Dubái.

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La intensa vida del motero fundador de un local único en Dubái

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Llegó a Dubái hace 18 años casi por casualidad. Montó un taller de motos, pero un grave accidente lo hundió física y mentalmente. Pudo salir adelante gracias a la ayuda de sus amigos y clientes. Ahora cuenta con un local único que es a la vez taller, sala de conciertos y barbería.

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Un enjambre de drones ilumina el cielo

Estos 500 drones están programados para volar juntos y crear grandiosas imágenes en 3D.

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Pickl conquista Dubái con su comida rápida fresca y casera

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La cadena de hamburgueserías Pickle, con productos frescos, de primera calidad y precios asequibles, continúa abriendo nuevos locales en Dubái. Su fundador Steve Flawith nos prepara su producto estrella, el pollo de Nashville Sando, espaciado y crujiente.

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Tras un parón, que comenzó en 2020, la industria recupera su actividad

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Se espera que más de medio millón de turistas lleguen a Dubái en cruceros en los próximos meses. La botadura del MSC Virtuosa, en la terminal de Port Rashid, ha contribuido a que la ciudad se consolide como uno de los centros mundiales del sector.

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Thrive Together: un programa de la Expo 2020 para el mundo empresarial

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Un informe encargado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo muestra que Oriente Medio liderará la recuperación de los viajes de negocios. Así, posibilitará que, en 2022, se alcance un índice de actividad del 49 % con respecto a los niveles anteriores a la crisis provocada por el coronavirus.

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El Emirates Dubai 7s regresó tras un paréntesis de casi dos años

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El actual Emirates Dubai 7s comenzó su historia hace 52 años. Se trata de una cita en la que participan más de 4 500 personas y que atrae a 100 000 aficionados de todos los rincones del mundo.

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Los organizadores del evento confían en atraer la atención mundial

Un pabellón con forma de cono muestra en su exterior una serie de poemas generados por la Inteligencia Artificial. La estructura de aspecto futurista forma parte del pabellón del Reino Unido en la Exposición Universal de Dubái de 2020.

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Los ciudadanos de Dubái se imbuyen del espíritu navideño

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En este episodio de Postcards, Euronews muestra cómo el hecho de que Dubái disfrute de soleados días todo el año, no supone un problema para que la ciudad pueda impregnarse del espíritu festivo propio de la Navidad.

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Alicia Keys vuelve a sus orígenes con su nuevo álbum 'Keys'

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La cantante y compositora estadounidense, Alicia Keys, ganadora de 15 premios Grammy, ha descrito su nuevo álbum "Keys" como una vuelta a casa.

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Los NFT están revalorizando el negocio del arte con cifras multimillonarias

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Las imágenes pixeladas ahora se venden por millones de euros mientras la tecnología de cadena de bloques lleva el arte del lienzo a las criptomonedas. En esta edición de Sci-Tech le explicaremos qué es un NFT y cómo está cambiando el mercado.

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Carlsen revalida su título mundial de ajedrez

Magnus Carlsen conquistó este viernes su quinta corona mundial de ajedrez. El noruego revalidó el título en Dkoubái gracias a un nuevo error del aspirante ruso Ian Nepomniachtchi que sucumbió en la undécima partida, con un marcador de 7,5 a 3,5 puntos.

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Emiratos Árabes Unidos: primera carrera oficial femenina de camellos

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Se celebra en el marco del Campeonato C1 en Al-Marmoom.

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Alkebulan o el espacio gastronómico donde degustar la cocina africana

El 'arroz frito con rabo de buey' es uno de los platos favoritos del excantante de ópera. El estadounidense no sigue una receta precisa para cocinarlo, sino que crea una versión ligeramente diferente cada vez que lo prepara; a menudo con ingredientes que encuentra en el frigorífico.

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Innovar para lograr viajes más sostenibles y para evitar inundaciones

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El Salón Aeronáutico de Dubái ha sido el mayor evento comercial aeroespacial celebrado en todo el mundo, y el primero de este tipo desde que el sector de la aviación se viera afectado por la peor crisis de su historia, como consecuencia de la pandemia de COVID-19.

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La pasión de un vikingo es hornear la mejor baguete de Dubái

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Magnus Ericsson es un ingeniero nórdico a quien le ofrecieron el puesto de director de operaciones en un grupo de hospitales de los Emiratos Árabes Unidos, y se trasladó a Dubái hace cinco años y medio. La pandemia cambió su vida y dio comienzo a su idilio con el pan.

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La selección de los huesos es la clave para un buen plato de Pho

Jumeirah Lakes Towers es una zona con una de las ofertas gastronómicas más populares del emirato. En este barrio se encuentra uno de los tres restaurantes de 'Vietnamese Foodies', creación de Lily Hoa Nguyen. Uno de los platos nacionales más populares del país, que destaca en su carta, es el ‘pho’.

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Expo 2020 de Dubái: un evento para ‘conectar mentes y crear el futuro'

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En esta edición de Postcards nos fijamos en la Expo 2020 de Dubái. Ubicada en un terreno de 4 kilómetros cuadrados, adyacente al aeropuerto internacional Al Maktoum, en el sur de la ciudad de Dubái, esta feria internacional representa el mayor encuentro cultural del mundo.

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En los fogones del primer salón de gastronomía africana del mundo

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El chef Alexander Smalls tiene la misión de ensalzar la cocina africana y mostrar al mundo que la oferta culinaria del continente es tan diversa como apetitosa. Gestionado por Smalls, 'Alkebulan' es el primer espacio gastronómico del mundo que sirve, exclusivamente, comida africana.