Té

Nutrición

El Jardín de los Monjes de Berlín rescata hierbas olvidadas

En Marienfelde, al suroeste de Berlín, el Jardín de los Monjes cultiva cerca de 200 variedades de hierbas y plantas poco comunes que antaño utilizaban los monasterios. Su fundador, Martin Rötzel, organiza cenas, talleres y seminarios para recuperar conocimientos ancestrales.

26 de agosto de 2025

Nutrición

El té actúa como un filtro natural de químicos, según este estudio

Una nueva investigación revela que la infusión de té puede actuar como filtro contra los metales pesados potencialmente nocivos presentes en el agua potable.

1 de marzo de 2025

Gastronomia

¿Cuál es el té más saludable para beber?

En un día frío, no hay nada tan relajante como sentarse bajo una manta caliente y tomar una taza de té caliente. Pero el té es más que una bebida relajante e hidratante cuando hace frío y hay distintos tipos de té.

30 de enero de 2025

Mercados

¿Qué está haciendo subir el precio del té?

Los fenómenos meteorológicos extremos, como inundaciones y sequías, son especialmente perjudiciales para la producción de té, ya que el cultivo suele depender exclusivamente del agua de lluvia para cubrir sus necesidades hídricas, con escasas instalaciones de riego y tratamiento del agua.

15 de julio de 2024

Taste

Te lo contamos todo sobre el sabroso té turco o çay

En colaboración con GoTürkiye

El té es importante en Turquía; más que en cualquier otro país. Hablamos con un productor local de té para averiguar todo lo que necesita saber sobre el çay.

27 de mayo de 2024